Papas fritas

#yomequedoencasa Nada mejor que para pasar estos días que comer cosas ricas para levantar un poco el ánimo. Hoy hicimos papas fritas, una de mis comidas favoritas, puedo comerme un plato sola solo con un poco de ketchup... Unos de los platos más ricos y fáciles de hacer!!
Papas fritas
#yomequedoencasa Nada mejor que para pasar estos días que comer cosas ricas para levantar un poco el ánimo. Hoy hicimos papas fritas, una de mis comidas favoritas, puedo comerme un plato sola solo con un poco de ketchup... Unos de los platos más ricos y fáciles de hacer!!
Paso a paso
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Pelar las papas y sacarle todas las imperfecciones.
- 2
Cortarlas con la forma que prefieras, yo esta vez las hice bastón.
- 3
Calentar bien el aceite, con mucho mucho cuidado. Yo para saber si está bien caliente pongo una papa de prueba si empieza a hacer muchas burbujas colocó las demás.
- 4
Colocar con mucho cuidado que no salpique las papas y cerrar la olla. Cada tanto sacar el agua que se forma en la tapa con mucho cuidado.
- 5
Cocinar por un buen rato, hasta que empiecen a dorarse. Con la ayuda de una espumadera sacarlas.
- 6
Las colocamos en una bandeja con un poco de papel absorbente y añadimos un poco de sal
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Y listas estás papas fritas riquísimas para acompañar con una cervezita bien fría!!
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