Mangut ikan panggang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8ikan panggang
  2. 4 buahterong hijau
  3. 10 potongtahu
  4. Daun salam
  5. 1Santan instan
  6. 1gula merah
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu
  9. irisBumbu
  10. 8Cabe merah
  11. 3cabe rawit
  12. 8bawang merah
  13. 3bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan panggang dan tahu.

  2. 2

    Potong- potong terong hijau dan cuci bersih

  3. 3

    Irislah bawang merah, putih serta cabe.

  4. 4

    Gorenglah ikan panggang dan tahu. Angkat dan tiriskan

  5. 5

    Tumis bumbu irisnya sampai harum dan masukkan daun salam. Tambahkan air, masukkan terong terlebih dahulu hingga agak layu.

  6. 6

    Masukkan ikan panggang dan tahu, tambhakn santan, kaldu gula merah dan garam.

  7. 7

    Koreksi rasa. Jika sudah pas. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fera dwi purwandani
Fera dwi purwandani @cook_16756856
pada
Demak
ingin pintar masak seperti ibu .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa