Foto resep Pepes Kembung Kemangi

Pepes Kembung Kemangi

Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez

Assalamualaikum cookpaders... Bingung cari menu apa buat temen lauk sayur asem? Selain dengan ikan asin, pepes ikan juga cocok banget lho.. yuuk dicoba resepnya ..👩‍🍳
#serbapepes

Assalamualaikum cookpaders... Bingung cari menu apa buat temen lauk sayur asem? Selain dengan ikan asin, pepes ikan juga cocok banget lho.. yuuk dicoba resepnya ..👩‍🍳
#serbapepes

Pepes Kembung Kemangi

Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez

Assalamualaikum cookpaders... Bingung cari menu apa buat temen lauk sayur asem? Selain dengan ikan asin, pepes ikan juga cocok banget lho.. yuuk dicoba resepnya ..👩‍🍳
#serbapepes

Assalamualaikum cookpaders... Bingung cari menu apa buat temen lauk sayur asem? Selain dengan ikan asin, pepes ikan juga cocok banget lho.. yuuk dicoba resepnya ..👩‍🍳
#serbapepes

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

6 ekorikan kembung,buang isi perut, kerat+air jeruk nipis+garam
4 lbrdaun salam
1 ruas jarilengkuas
3 ikatkemangi, petik daunnya
1 bhtomat potong dadu
Garam, gula dan Royco ayam
Daun pisang/alumunium foil
Bumbu halus
3cabe rawit merah
5bawang merah
3bawang putih
2 bhkemiri sangrai
1 ruasjahe
1 ruaskunyit

Cara Membuat

1

Ulek bumbu halus, beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata
2

Balurkan ikan dengan bumbu halus yg sudah diberi potongan tomat
3

Siapkan daun pisang/alumunium foil, tata kemangi lalu tambahkan ikan berbumbu, beri daun salam dan lengkuas, tutup lagi dengan kemangi, bungkus rapat
4

Kukus hingga matang selama 30 menit, sajikan hangat.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez

pada 23 Maret 2020 04.33

Kota Tangerang

I cook coz it brings me another joy, I find it Relaxing and Happiness is Home Made

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya