मेवा खीर (mewa kheer recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दूध को हल्की आँच पर २० मिनट तक ३/४ बचने तक उबालें।
- 2
कडाही में घी डाल कर बादाम और मखाने को भूनें।
- 3
दूध में भुने मेवे और खसखस पिसी डाल कर हल्की आँच १० मिनट पकायें
- 4
हरी इलायची और चीनी डाल कर ५ मिनट पकायें और सूखे गुलाब की पंखुड़ियों के साथ स्वादानुसार गरम या ठंडी परोसें।
कुकस्नैपस
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