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Ingredientes

10 raciones
  1. 2 tazasharina de trigo
  2. 1 tazaagua
  3. 1 tazaleche
  4. 1 pizcasal
  5. Azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Aquí como pueden ver yo misma elabore una botellita y una tapa para armar los churros y que salieran más bonitos, la forma en la tapa la pueden hacer con un cuchillo caliente, medimos 2 tazas de harina y con la misma taza que medimos la harina medimos la taza de agua y la taza de leche

  2. 2

    Ponemos al fogon un sartén y ponemos a hervir nuestra taza de agua y una vez suelte a hervor le agregamos la taza de leche y la pizca de sal y dejamos que hierva, una vez esté hirviendo agregamos las 2 tazas de harina y mezclamos hasta donde más podamos y que tome consistente de masa una vez no podamos mezclar más apagamos el sartén y sacamos nuestra masita a enfriar, amasamos un poco y empezamos armar los churros, embutimos masa por nuestro embudo que hicimos con la botella y empezamos empujar

  3. 3

    Hasta que queden del grande deseado y cortamos, y así sucesivamente. Una vez estén los churros listos ponemos sartén a fuego medio y cuando esté caliente agregamos los churros los vamos volteando para que doren parejo y cuando ya estén sacar y espolvorear azúcar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ana Maria
Ana Maria @cook_20753519

Comentarios

Paola Herrera
Paola Herrera @paoh1812
Es mejor poner paso a paso de cada cosa... Metí todo de una vez

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