香腸蛋炒飯

Morgan
Morgan @Morgan_5766
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預備食材

3人份
  1. 白飯4碗
  2. 香腸2條
  3. 4個
  4. 蔥花1/3碗
  5. 醬油適量(根據個人口味)
  6. 味精少許
  7. 黑胡椒碎粒少許

料理步驟

  1. 1

    將蔥切蔥花、香腸切丁、蛋打散備用

  2. 2

    鍋加油開大火將蛋液慢慢下、炒成蛋片金黃色盛出備用

  3. 3

    鍋再下少許油燒熱下蔥花、香腸丁炒香,下白飯翻炒均勻、再加適量醬油繼續翻炒

  4. 4

    最後將炒好的蛋加入拌均勻撒上黑胡椒即完成

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Morgan @Morgan_5766
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