Ensalada de pasta y salmón

Lavamos la lechuga y la cortamos en tiras finas y largas, la zanahoria después de pelada la hacemos bastoncitos y los cortamos por la mitad.

Cortamos la cebolla morada en cachitos pequeños, con el queso hacemos daditos. Escurrimos el salmón reservandolo en la lata.

En un bol ponemos la pasta, añadimos la lechuga, la cebolla, la zanahoria y el queso. Mezclamos todos los ingredientes bien antes de añadir el salmón.

Por último añadimos la salsa de yogurt, sin pasarnos porque sino empalagaría demasiado. También se puede mezclar aparte según se vaya sirviendo en los platos. Es recomendable comer la ensalada fría. Lista para degustar!!!!