Ensalada de pasta con salmón

carmen navarro izquierdo
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
España Murcia

Mira qué receta te traigo esta ensalada de pasta con salmón es facilísima de preparar, sana y rica.

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Ingredientes

30 minutos
Cuatro personas
  1. 250 gpasta para ensaladas a tu gusto (en la foto, espirales vegetales pero puedes usar cualquier
  2. 100 gsalmón ahumado en lonchas o taquitos
  3. Seis. Palitos de cangrejo o bocas de mar
  4. 3huevos cocidos
  5. 2aguacates
  6. 1 cuartocebolleta fresca o cebolla dulce
  7. 1lata pequeña de maíz dulce en grano
  8. Aceite de oliva virgen extra
  9. Sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cocemos la pasta según las instrucciones del envase. Hay que intentar que la pasta quede suelta y al dente.

  2. 2

    Picamos el salmón en trozos regulares. Cortamos el pepino en rodajas finas. Picamos en juliana la cebolleta. Incorporamos el maíz el aguacate en trocitos regulares los palitos de cangrejo, el huevo cocido en trocitos

  3. 3

    Y cuando ya tengamos todos los ingredientes aliñamos con aceite de oliva, virgen extra y sal al gusto

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Comentarios

Escrita por

carmen navarro izquierdo
España Murcia
me gusta cocinar pero voy falta de tiempo así que siempre busco las recetas màs sencillitas y rapidas de hacer. Espero poder aprender y compartir con vosotr@s muchas recetas ricas ricasss.
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