Bizcochuelo rápido y fácil

Marcela Coria
Marcela Coria @marce1985
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1/4 tazaaceite
  4. esencia de vainilla
  5. 2 tazasharina leudante
  6. 1 tazaaprox de leche

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bowl los huevos, el aceite, el azúcar mezclar bien para unir, agregar la esencia de vainilla mezclar nuevamente, agregar leche 1/2 taza y por último agregar la harina

  2. 2

    Agregar 1/2 de leche y 1/2 taza de harina revolver bien hasta hunir

  3. 3

    Por último agregar lo que resta de harina si queda muy espeso ir agregando la leche

  4. 4

    Enmantecar y enharinar un molde o la olla, depende de donde lo cocinen, yo lo hice en una olla paraguaya que cocina bizcochuelo como la essen, tarda 20min. Y al horno 40 min.

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Marcela Coria
Marcela Coria @marce1985

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