19. Rica-rica kepiting/ kepiting pedes

permata sari
permata sari @permatasari90
Cilacap - Jawa Tengah

Ke pasar liat ada yang jual kepiting masih seger kebetulan anak dan suami suka banget kepiting jadilah masak kepiting rica-rica

19. Rica-rica kepiting/ kepiting pedes

10 orang berencana membuat resep ini

Ke pasar liat ada yang jual kepiting masih seger kebetulan anak dan suami suka banget kepiting jadilah masak kepiting rica-rica

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 bhcabe merah
  5. 5 bhrawit merah
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 bhtomat
  8. 2 sdmsaos tomat
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. Bumbu : garam,gula,kaldu,lada
  11. 2 batangserai
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 lembardaun jeruk
  14. Laos
  15. Minyak unt menumis
  16. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kepiting sampai bersih kemudian kukus sekitar 15mnit

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,rawit,tomat dan jahe

  3. 3

    Tumis bumbu halus tambahkan salam,serai,daun jeruk,dan laos.. tumis sampai harum kemudian tambahkan air dan bumbui dengan garam,gula,kaldu,lada.

  4. 4

    Setelah itu masukan kepiting yang sudah dikukus sampai air nya berkurang sehingga bumbu menjadi kental

  5. 5

    Angkat dan sajikan,jika kurang pedas bisa ditambahkan cabe sesuai selera karena saya masak ny tidak terlalu pedes soal nya anak juga suka makan... selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
permata sari
permata sari @permatasari90
pada
Cilacap - Jawa Tengah
dulu saya tidak pernah memasak paling cuma bantu iris bawang saat mamah memasak , tp setelah menikah saya jadi suka memasak karena disamping suami doyan makan memasak sendiri lebih sehat dan bisa mencoba berbagai resep yang enak-enak. dan akhirnya saya jatuh cinta dengan masak memasak,dan bisa berbagi resep dengan banyak teman di cookpad ini.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa