Quesadilla de cheddar(LA MASA SIRVE PARA TACOS)

Yo hago todo a ojo. Es muy simple la masa. Le agregas la cantidad de harina que gustes, dependiendo de la cantidad de personas #Yomequedoencasa
Quesadilla de cheddar(LA MASA SIRVE PARA TACOS)
Yo hago todo a ojo. Es muy simple la masa. Le agregas la cantidad de harina que gustes, dependiendo de la cantidad de personas #Yomequedoencasa
Paso a paso
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Simplemente colocar la harina, agregarle la sal, el aceite y el agua. Mezclar hasta que quede una masa blanda. Estirar con palote como si fueran tapas de empanadas pero más grandes, colocar en una sartén sin nada, bien seca.
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Lo colocamos, cuando lo das vuelta para cocinar la parte que falta le agregas ahí rapidísimo el queso, puede ser untable, tipo clásico, tipo cheddar como en mi caso, o queso fresco, mozzarella el que gustes. Lo cerras en la sartén y lo das vuelta y vuelta y listo !
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No pongo cantidades porque realment es algo tan fácil y a ojo que es depende de la cantidad que necesiten. Prueben es muuuy fácil. Masa que sirve para tacos !!!
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