Brazo de zapallo italiano

Si te cuesta que tus hijos coman verduras, esta es una buena opción para que no se den ni cuenta que las están comiendo #delantaldorado 🏆
Brazo de zapallo italiano
Si te cuesta que tus hijos coman verduras, esta es una buena opción para que no se den ni cuenta que las están comiendo #delantaldorado 🏆
Paso a paso
- 1
Rallar los zapallos italianos y dentro de un mantel escurrir todo el agua que sea posible.
- 2
Batir los huevos, agregar queso rallado y después incorporar el zapallo italiano ya escurrido. Revolver. Agregar sal si es necesario
- 3
Poner en una lata papel mantequilla y especie la mezcla uniformemente. Hornear hasta que esté cocido aproximadamente 20 minutos. Cuando esté listo apagar y poner el queso laminado y las espinacas.
- 4
Una vez tibio ir enrollando para despegar el papel mantequilla. Cortar en trozos y servir. Se puede acompañar con arroz, ensaladas o solo es igual de sabroso.
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Comentarios (3)
Pero súper poco) 2.le falto cocción a la mezcla o 3. Estaba muy caliente aún. Para hacer más fácil el retiro de papel sale mejor ayudarse con alguna espátula. Ahí me cuentas cómo te va :) saludos