Brazo de zapallo italiano

Romina Narrias
Romina Narrias @Fefermom
La Serena

Si te cuesta que tus hijos coman verduras, esta es una buena opción para que no se den ni cuenta que las están comiendo #delantaldorado 🏆

Brazo de zapallo italiano

Si te cuesta que tus hijos coman verduras, esta es una buena opción para que no se den ni cuenta que las están comiendo #delantaldorado 🏆

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 3zapallitos italianos pelados
  2. 4-5huevos
  3. Espinacas
  4. Queso laminado
  5. Queso rallado (opcional)
  6. Papel mantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Rallar los zapallos italianos y dentro de un mantel escurrir todo el agua que sea posible.

  2. 2

    Batir los huevos, agregar queso rallado y después incorporar el zapallo italiano ya escurrido. Revolver. Agregar sal si es necesario

  3. 3

    Poner en una lata papel mantequilla y especie la mezcla uniformemente. Hornear hasta que esté cocido aproximadamente 20 minutos. Cuando esté listo apagar y poner el queso laminado y las espinacas.

  4. 4

    Una vez tibio ir enrollando para despegar el papel mantequilla. Cortar en trozos y servir. Se puede acompañar con arroz, ensaladas o solo es igual de sabroso.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Romina Narrias
Romina Narrias @Fefermom
La Serena
Amante de la cocina, siempre buscando recetas nuevas para alimentar a mi tribu ✨
Leer más

Comentarios (3)

Romina Narrias
Romina Narrias @Fefermom
Hola!! Pueden ser 3 opciones, la más simple es qué hay que usar el papel mantequilla por el lado más brilloso ( igual se pega
Pero súper poco) 2.le falto cocción a la mezcla o 3. Estaba muy caliente aún. Para hacer más fácil el retiro de papel sale mejor ayudarse con alguna espátula. Ahí me cuentas cómo te va :) saludos

Recetas similares