Paso a paso
- 1
Poner en un bowls la harina, el azúcar, la ralladura (o esencia) y el aceite.
- 2
Agregar los huevos y la leche (o agua), batidos previamente, a la mezcla anterior.
- 3
Formar un arenado con los dedos, luego formar el bollo sin amasar (solo juntar la masa).
- 4
Estirar la masa y cortar los scones, pincelar (con yema o agua) y espolvorear con azúcar.
- 5
Colocar en una placa enmantecada (o aceitada) con una distancia entre ellos.
- 6
Llevar al horno por 15 o 20' (horno 200°).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romy le encantará ver cómo quedó.
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