Budín de naranja
Es una masa de cuatro cuartos
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar, agregar la ralladura de naranja, el jugo y de un huevo a la vez mientras mezclas.
- 2
Una vez mezclado todo junto, tamizar la harina con el polvo de hornear. Lo agregas a la mezcla de a poco en forma envolvente.. una vez mezclado todo ponerlo en un molde y cocinarlo a 180°c por 45mts. (Desmoldarlo en frío)
- 3
Para el glasé. Tamizar el azúcar impalpable agregar la ralladura de naranja y el jugo mezclando hasta formar el glasé, tirarlo encima del budín espera que quede firme y disfruta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Rojas le encantará ver cómo quedó.
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