Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ikan manyung dan tahu, air 2 gelas belimbing (sesuai selera), laos, salam, daun jeruk, serai, lombok setan utuh, tunggu mendidih
- 2
Setelah mendidih, masukkan santan, garam dan gula. Tunggu sampai kuah agak mengental. Koreksi rasa dan taburi bawang goreng lalu sajikan
Resep Serupa
-
Mangut tahu Mangut tahu
Resep enak mangut tahu ini layak di coba, bisa pakai ayam, ikan sesuai selera. Ini resep dari @mamailly yuk yang mau coba silakan goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#MangutTahu
-
-
Mangut tahu kuah Mangut tahu kuah
Kadang dikasih Ibu mangut asap, biasanya dimasak sambal goreng. Lama2 bosen juga. Pengen anak2 bisa nyicip rasa mangut itu kaya apa. Biar mereka bisa ikutan makan, jadi nyoba dibikin kuah, lumayan lah buat variasi.
Harmony Family -
-
-
-
-
-
Ikan mangut dan tahu kuah santan Ikan mangut dan tahu kuah santan
Mangut adalah sebutan lain untuk ikan asap atau ikan salai, berbagai macam jenis ikan asap yang dapat kita temui dipasaran. Ada ikan manyung, pari, tongkol/cakalang, sampai ikan hiu. Untuk ikan air tawar pun ada seperti ikan lais, ikan lele, ikan baung dan lain2..Berbagai jenis kuliner berbahan dasar ikan asap, kali ini kita mau coba yg dikuah santan.. Kuy kita eksekusi 😘
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11860982
Komentar