Brownis Kukus Dapur Ummi
Dimana-mana orang pada takut ya ma. Takut keluar rumah, takut beli jajanan luar, takut semuanya deh ya. Kita lagi di suruh stay #DiRumahAja sampe waktu yang telah ditentukan karena wabah yang lagi rame banget jadi perbincangan. #DiRumahAja bikin perut berasa riuh, ma. Setiap jam minta diisi. Apalagi saya bumil doyan makan, ya ampun ini tuh udah berasa kayak lagi di suruh diet sebelum waktunya. 😢 syedihhh...huhuuu...
But it's okey, masih ada sisa-sisa sesuatu di kotak ajaib. Dan tadaaaa..... Hasilnya, ummm.... Yummmiiii... 😇😇
Brownis Kukus Dapur Ummi
Dimana-mana orang pada takut ya ma. Takut keluar rumah, takut beli jajanan luar, takut semuanya deh ya. Kita lagi di suruh stay #DiRumahAja sampe waktu yang telah ditentukan karena wabah yang lagi rame banget jadi perbincangan. #DiRumahAja bikin perut berasa riuh, ma. Setiap jam minta diisi. Apalagi saya bumil doyan makan, ya ampun ini tuh udah berasa kayak lagi di suruh diet sebelum waktunya. 😢 syedihhh...huhuuu...
But it's okey, masih ada sisa-sisa sesuatu di kotak ajaib. Dan tadaaaa..... Hasilnya, ummm.... Yummmiiii... 😇😇
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC, Butter dan margarin dengan cara di tim di atas air mendidih.
- 2
Mixer telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. Setelah mengembang sempurna (berwarna putih dan kental berjejak), masukkan gula, SP dan vanili lalu mixer lagi dengan kecepatan tinggi.
- 3
Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, lalu mixer perlahan. Jangan langsung dengan kecepatan tinggi ya, ma. Harus bertahap supaya adonan merata.
- 4
Setelah adonan merata, masukkan DCC dan butter yang sudah ditim lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan benar-benar menyatu.
- 5
Ambil sedikit adonan (saya ambil sekitar 6 sendok makan) lalu campur dengan SKM. Aduk sampai tercampur rata ya, ma. O iya, adonan ini untuk bagian tengah browkus ya. Supaya keliatan nyoklat pas di potong. 😇
- 6
Tuangkan 1/2 bagian dari adonan ke dalam loyang yang sudah di oles margarin (saya pakai wadah magic com ya, ma. Berhubung tidak punya loyang kecil. Hehe😆)dan di alasi kertas roti. Kukus selama 10 menit.
- 7
Tuang adonan yang sudah dicampur SKM dan kukus kembali selama 5 menit.
- 8
Tahap akhir, tuangkan sisa adonan ke dalam loyang lalu kukus kembali selama 25 menit. Lakukan tes tusuk, jika sudah tidak ada adonan yang menempel, angkat loyang dari dalam panci. Diamkan sejenak sampai brownis hangat, baru bisa diangkat dr loyang.
- 9
Potong-potong sesuai selera, lalu sajikan. Enaaaakkkk banget, ma. 😌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownis kukus ala dapur rindu Brownis kukus ala dapur rindu
Jauhnya tempat beli brownis membuat saya hrs berkreasi utk keluarga,, well rasanya lembut apalagi klo msh hangat,dimasukkan kulkaspun rasanya tetap yummyyy, selamat mencoba
reni Puspitasari -
Brownis Kukus Ngakak Brownis Kukus Ngakak
Di rumah ortu, akan diadakan haul (peringatan 1 tahun) wafatnya ibu saya. Saya memaksa diri untuk membuat brownis kukus ini meskipun khawatir gagal karena belum pernah mencoba memasaknya. Saya sedikit nekat membuat langsung adonan 1 kg tepung (tp di resep ini saya tulis adonan 200 gr tepung). Deg-degan juga khawatir bila adonan terlalu lama di luar ketika dikukus tidak mekar sempurna. Tapi, alhamdulillah ngakak semua..senangnya..😄😄Source: Ny. Liem dan Opi bun
-
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Pengen cemilan yang soft tapi nyoklat tapi malas memanggang di oven tangkring. Nah, yang paling simpel ya brownis kukus. Nemu resep dan bahan yang ngga ribet juga dari punya mbak @Fridajoincoffee di Cookpad. Sekalian buat setoran #pejuanggoldenappron3 minggu ini😁 Resepnya recommended banget😘
-
Brownis Kukus (Resep Ibuk) ❤️ Brownis Kukus (Resep Ibuk) ❤️
Bismillah...#balonchallenge minggu ini #moodbooster saya pilih kudapan berbahan coklat yaitu Brownis Kukus Resep Ibuk. Ya... resep ini diajarkan almarhumah ibuk saat nginep di rumah tahun 2019🥹Bahannya sederhana, cara membuatnya juga mudah. Rasanya pun enak. Kunci dari masakan berbahan coklat yang mampu menggugah selera adalah penggunaan coklat berkualitas. Bunda-bunda bisa sesuaikan merk coklat bubuk dan kental manis coklatnya sesuai dengan selera bunda🥰Semoga resep ini bisa menjadi amal jariyah untuk ibuk. Tiada harta yang paling berharga peninggalan orang tua selain ilmu yang bermanfaat🤲aamiinSelamat mencoba👩🍳Semoga suka🤗#generasiaprontis#week46#week24#CookpadCommunity_Palembang#wongkito_mutmutan#brownis#cokelat
-
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Dah lama bnget ak ngk bikin bolu yg satu ini 😁 saking kangenya sama brownis yg 1 ini bgtu mteng langsung ajj d serbu abis 😀😁😂😉🖒😙
-
Brownis Kukus lembut Brownis Kukus lembut
Alhamdulillah kata suami dan anak anak brownis buatan ibu enak 😍😍,, jd setiap ada orderan tart ultah selalu deh pake basic brownis ini...
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Gk ada cerita yg menantang di edisi brownis ini. Pokoknya suka aja sm cemilan berbau coklat n keju,, yg paling disukai anak2. Trs,, karena bakulan juga, ya sekalian promosi deh...
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
kelupaaan foto pas sisa dikit br ke foto 😁ini nyoklat banget,, alhamdulillah si dua Danes suka 😘😘
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Awalnya anak saya yg pertama (Fatih) melihat neneknya yg membuat brownis. Saking pengennya sampe ditungguin di dapur. Singkat cerita saya dan ayahnya mengajak pulang karena akan ada acara. Eh.. diperjalanan pulang mas Fatih masih merengek pengen brownis. Yasudah akhirnya mamanya yg minim soal baking ini searching2 resep brownis kukus. Alhamdulillah dapet resep yang endes.. tidak mengecewakan. Berikut resep yg sudah saya modifikasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar