Daging sapi mix hati ayam asem pedas

Rie Tamara
Rie Tamara @Rie_Kitchen12
Samarinda

Klo makan ini rasa pengen nambah nasi lagi,,, apa daya mulut yg nda brenti pengen ngunyah😂😂😂

Daging sapi mix hati ayam asem pedas

14 orang berencana membuat resep ini

Klo makan ini rasa pengen nambah nasi lagi,,, apa daya mulut yg nda brenti pengen ngunyah😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 4 bhhati ampela ayam
  3. Asem jawa
  4. Bumbu : (haluskan)
  5. 7 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 5 bhcabe keriting
  8. 5 bhcabe merah besar
  9. 10 bhcabe rawit kecil
  10. Bumbu iris:
  11. 1 bhcabe merah besar iris tipis
  12. 1 bhcabe ijo besar iris tipis
  13. Bahan tambahan:
  14. 5 lembarDaun jeruk
  15. 2 btgserai
  16. secukupnyaKecap bango pedas
  17. secukupnyaRoyco sapi
  18. Garam
  19. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging sebesar dadu dan ampela hati ayam kemudian taburi dgn jeruk nipis diamkan 15 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe harum masukkan daun jeruk dan serai

  3. 3

    Masukkan daging dan ampela ayam di tumisan bumbu,aduk sampai rata, kemudian masukkan air secukupnya sampe air menyusut,

  4. 4

    Masukkan kecap, air asam jawa, royco, garam, gula,koreksi rasa

  5. 5

    Terakhir masukkan irisan cabe dan aduk sampai air menyusut dan daging dirasa empuk

  6. 6

    Siap dinikmatiiiii😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rie Tamara
Rie Tamara @Rie_Kitchen12
pada
Samarinda
Hobby baking & cooking yg bakal jadi uang❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa