Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero batir el huevo con la sal y el azúcar en un bowl
- 2
Luego agregar la mitad de la leche y batir
- 3
Agregar la harina, y mezclar hasta que no haya grumos
- 4
Agregar el resto de la leche y mezclar
- 5
Dejar la mezcla unos 5 mns. en la heladera
- 6
Poner al fuego una sartén o en una panquequera, dejarla unos segunditos que caliente y ponerle un trocito de manteca y expandirlo hasta que cubra la base de la sartén
- 7
Poner una cuchara sopera aprox. de la mezcla, espera que dore y darla vuelta para que se cocine de el otro lado
- 8
Cocinar toda la mezcla y dejarlos enfriar
- 9
Poner dulce de leche o lo que gustes ¡y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Vazquez le encantará ver cómo quedó.
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