Batagor ayam

ramadhanti
ramadhanti @ntithipoom
Bogor

Karna ada yang minta resep ini mangkanya ku bikin wkwkwk

Batagor ayam

39 orang berencana membuat resep ini

Karna ada yang minta resep ini mangkanya ku bikin wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4dada ayam
  2. 1 buahwortel
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 butirtelur
  6. 150 gramsagu
  7. SecukupnyaAir
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyalada
  11. 1 bungkuskulit pangsit (beli dipasar)
  12. Sauce kacang
  13. 100 gramkacang giling
  14. 7 buahcabai rawit merah
  15. 1 buahbawang putih
  16. 2 lembardaun jeruk
  17. Garam
  18. Gula pasir
  19. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Giling ayam dan bawang putih pake blender aja kalo ga ada food processor. Slice daun bawang dan serut wortel (me: pake parutan keju)

  2. 2

    Campur ayam giling, wortel, daun bawang, telur, sagu, penyedap rasa, garam, lada, dan air bila terlalu kental.

  3. 3

    Ambil kulit pangsit isi dengan ayam giling lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

  4. 4

    Sambal kacang : haluskan bawang putih dan cabai. Tumis lalu masukan kacang giling. Beri air dan daun jeruk. Tunggu hingga mengental kemudian beri garam, gula, dan kecap. Cek rasa dan siap untuk dimakan bersama batagor. Boleh si kalo suka digadoin wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ramadhanti
ramadhanti @ntithipoom
pada
Bogor
suka lupa nulis resep jadi taro disini aja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa