सूजी का हलवा (Suji ka halwa recipe in hindi)

Smriti sinha
Smriti sinha @cook_20090506
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सामग्री

15मिनट
3लोग
  1. 100 ग्रामसूजी-
  2. 100 ग्रामघी
  3. 100 ग्रामचीनी
  4. 2 कपपानी -

कुकिंग निर्देश

15मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक कढ़ाई ले। गैस पर गरम करने को रख ले।

  2. 2

    अब जब कड़ाई गरम हो जाये तो घी डाल लें।

  3. 3

    घी गरम होने पर सूजी डाल कर लगातार चलाते रहे।

  4. 4

    लगातार चलते रहते हुए । जब सूजी का रंग थोड़ा गहरा हो जाने तक।

  5. 5

    जब सूजी का रंग गहरा हो जाये तो उसमें उसमे चीनी डाल दे।उसके बाद पानी डाल लें। लगातार चलाते रहे जब तक पानी सूख न जाये। जब पानी सूख जाए तो हलवा तैयार है।गरम गरम बच्चो को खिलाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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