#sh#fav

#goldenapron3#week11 post-1#31-3-2020#milk#घर में जो सामग्री मौजूद थीं उसी से , बहोत आसान तरीके से ,झटपट बननेवाला ,स्वादिष्ट डेजर्ट बनाया है। गर्मी के मौसम में सबको पसंद आयेगा।

#Tyoharइस दिवाली कुछ मीठा हो जाए?? टीनएज बच्चों को कुछ नया खाने को मन करता है तो दिवाली के लिए पेश है कलरफुल पु/जेली।

#Aug#Monsoon Challenge#rbरंगबिरंगा August Week 1वैसे तो फलको अपने मूल रूपमे ही खाना चाहिए तभी उसके पोषकतत्व हमे मिलेंगे ,,पर आजकल बच्चो में जैम जेली खाने का इतना क्रेज़ दिख रहाहै की हमे ये बनानी ही पड़ती है ,एक फायदा ये भी है की इसकी वजहसे बच्चे दो रोटी ,दूध ज्यादा खा पि लेते है। जेली बहार से तैयार लाने कीबदले हमे घर पर ही बनानी चाहिए ,बड़ी आसानीसे बन जाती है। सब जाम और जेली को एकरूप मानते है प्रकिया एक जैसी है पर पदार्थ अलग है।जैम की तरह ही जेली को भी बनाने के लिए भी फलों में पेक्टिन की आवश्यकता होती है, लेकिन इसे फलों के रस से बनाया जाता है, इसमें फलों के गूदे का प्रयोग नहीं किया जाता है. इसे बनाने के लिए रस में शक़्कर को मिलाया जाता है और साथ में एक सेट पाने के लिए इसमें पेक्टिन या एसिड को भी मिलाया जाता है. खट्टे फलों और सेब में उच्च पेक्टिन और उच्च एसिड की आवश्यकता नहीं होती है. स्ट्रॉबेरी जैसे फलों में थोड़े पेक्टिन की आवश्यकता होती है. जेली का चमकदार और स्पष्ट होना पेक्टिन के ऊपर निर्भर करता है. पेक्टिन कई प्रकार के होते हैं उसी के अनुसार जेली भी अलग अलग प्रकार के सेट में बनती है. कुछ जेली को कैंडी के रूप में भी बनाया जाता है.जेली को फलों के रस में पेक्टिन, एसिड और शक्कर को मिला के एक समय तक पकाया जाता है, जब तक ये एक सही सेट नहीं ले लेता। तो आप भी जरूर से बनाएगा और हा पसंद आयी हो मेरी रेसिपी तो आपकमेंट करना मत भूलना क्यंकि आप सभी दोस्तों की प्रेरणा की वजह से ही नया नया बनानेको मन करता है।

#auguststar#30गणेशजी के फेवरेट मोदक को थोड़ा खट्टा मीठा फ्लेवर देने के लिए जेली से ये मोदक बनाए है।बच्चे जेली के रंगबिरंगे कलर्स को देखकर बड़े चाव से खाते है। बहोत ही जल्दी से बन जाते है।मैंने हाथो से ही मोदक का शेप दिया है।

#cookpadturns4Happy Birthday cookpad. आज मैंने कुक पेड़ के जन्मदिन पर ये वाला पाइनएपल डेजर्ट बनाया है। खट्टे मीठे स्वाद वाला ये डेजर्ट बहुत ही स्वादिष्ट और यूनिक बनता है। पाइनएपल और बादाम का क्रंच इस जेली बेस्ड मीठे का स्वाद दोगुना बढ़ा देता है।जरूर से ट्राई करे।

#Goldenapron23#W6#Orange_Jelly

#mys #c Week 3 सेवई#FD आज मैंने सेवई , जेली और फ्रूट क्रीम का पूडिंग बनाया है। बहोत स्वादिष्ट बना है। आप लौंग जरूर ट्राय करना।

#Np4गरमी मे कुल्फी की नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है और साथ मे होली की अबसर है तो क्यों ना हम इस रंगों के त्योहार मे अपने मनपसंद कुल्फी को भी थोड़ी रंग ले इसलिए मैंने कुल्फी मे रंग-बिरंगे जेली कैंडी मिलाकर और मजेदार बना दी है

#त्यौहार#बुक

#ws4 Winter Special पुडिंग बाजार में स्ट्रॉबेरी खूब आई है। तो चलिए बच्चों को पसंद आनेवाला स्ट्रॉबेरी पुडिंग बनाए।

#Bkrगर्मी का मौसम है और नाश्ता खाने के साथ कोई पेय पदार्थ हो तो उसका ने और नाश्ते का स्वाद अपने आप ही बढ़ जाता है यहां मैंने स्ट्रौबरी फ्लेवर में लस्सी बनाएंगे आइए देखें कैसे बनती है जेली बनाने का तरीका मैंने पिछली रेसिपी में दिया था

#goldenapron3#week20#Chocolateजेली से बनाएं खट्टे मीठे फ्लेवर वाली जेली बैली चॉकलेट व्हाइट चॉकलेट और डार्क चॉकलेट का कॉन्बिनेशन

#family #kids (क्यूँ ना बच्चों को कुछ हेल्थी और टेस्टी खिलाया जाए)

#mithaiजेली और कस्टर्ड मेरे घर में सबको बहुत पसंद आती है तो इन दोनों को मिलाकर कुछ नया बना दिया मैंने।

#laal जेली बच्चों का पसंदीदा डेज़र्ट है । इसको आप हेल्थी बनाने के लिए फ़्रूट्स डाल सकते हें। फ़्रूट जेली को ऐसे ही या कस्टर्ड या आइसक्रीम के साथ परोस सकते हें।

#vd2022आज मैने स्ट्रॉबेरी जेली बनाई है बच्चो को बहुत पसंद हैं और झटपट बन जाती हैं!

#ga24#Week9#कीवी_फ्रूट — कीवी फ्रूट जेली बनाना बहुत ही आसान होता है, अगर जो बच्चे कीवी फ्रूट पसंद नहीं करते वो जेली पसंद से खाते हैं…

#box #b#week2#pudeena.... पुदीना जेली बनाना बहुत ही आसान है, इसे बच्चे बहुत पसंद करते हैं मैं इसे हमेशा बनाती हूँ, पुदीने की जेली को ब्रेकफास्ट में ब्रेड के ऊपर लगाकर खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है....

कोरियन जेली मिल्क दक्षिण कोरिया से शुरू हुआ एक लोकप्रिय और देखने में बेहद आकर्षक बेवरेज ट्रेंड है। इसे "क्कोची" या "मिल्क क्कोची" के नाम से भी जाना जाता है। यह डेज़र्ट ड्रिंक नरम और हिलती हुई जेली क्यूब्स (जो आमतौर पर अगर-अगर या जिलेटिन से बनाई जाती हैं) को मीठे दूध के साथ मिलाकर तैयार की जाती है। मीठा दूध आमतौर पर दूध, कंडेन्स्ड मिल्क, फ्लेवर सिरप या आइसक्रीम के मिश्रण से तैयार किया जाता है। इसका स्वाद मज़ेदार, चबाने योग्य और गर्मियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त होता है – एक ऐसा पेय जो मिठास और मलाईदार टेक्सचर का बेहतरीन मेल है।#JFB#week2

#cookpadturns3Post 3बहुत ही टेस्टी कस्टर्ड जेली विदकूलपैड लोगो चॉकलेटडियर अवनीऑल टीम

#bandhan

#flour1सुर्ख लाल रंगत वाला फल स्ट्रॉबेरी जितना स्वादिष्ट होता है, उतना ही सेहतमंद भी है. इसका रसदार खट्टा-मीठा स्वाद लोगों को बेहद भाता है .स्ट्रॉबेरी स्वास्थ्यवर्धक एंटी-अॉक्सीडेंट से युक्त हैं. स्ट्रॉबेरी में विटामिन सी और लवण मौजूद होते हैं. इसमें स्वास्थ्य से जुड़े तो कई फायदे हैं साथ ही यह त्वचा को स्निग्ध करता हैं . मैंने स्ट्रॉबेरी से जेली कैन्डी बनायी हैं ,जो बहुत स्वादिष्ट लगती हैं .इसकी सबसे बड़ी विशेषता यह हैं, कि आप इसे 1 सप्ताह तक आराम से स्टोर कर रख सकते हैं .बच्चों - बड़ों सहित सभी आयुवर्ग के लोगों को ये आकर्षक कैन्डी जरुर पसंद आएगी .घर पर स्वच्छता से बनाए हुए जेली कैन्डी की बात ही अलग हैं .

#family#yumये रेसिपी मेरी फैमिली कि ४ पीढ़ी को पसंद है। एक तरफ मेरे नाना, मेरी मम्मी, में और मेरी बेटी। दूसरी तरफ मेरी दादी, मेरे पापा, में और मेरी बेटी। तीसरी ओर मेरी नानीजी, मेरी सास, मेरे पति और मेरी बेटी। सही मायने में ये हमारी फैमिली फेवरेट रेसिपी है।

बच्चों को जेली व आइसक्रीम दोनों ही बहुत पसंद होती हैं इसमें फ्रूट मिला कर एक हैल्थी dessert तैयार कर सकते है।#बर्थडे पार्टी रेसिपीज

नाम से तो पत्ता चल ही गया होगा की कुछ जेली की डिश है जी हाँ वो भी आम की ।असल में जेली जो है वो अंग्रेजों की सौगात है पर हम भारतीयों ने आम की बनाकर उसे अपना बना लिया ।अब वो अपनी-अपनी सी लगती है बच्चे हो या बुढ़े सभी इसे पसंद करते हैं ।#king

#mys #b Week 2 दूध पैनावोटा एक इटालियन डेजर्ट है, जिसे मीठी क्रीम, जिलेटिन और अलग अलग फ्लेवर से बनाया जाता है। मैने इसे लेमनग्रास फ्लेवर में सेवियों के साथ बनाया है। एक अलग तरह का इटालियन और इंडियन स्वाद को मिलाके बनाया हुआ डेजर्ट बड़े छोटे सब पसंद करेंगे।

#narangiये गाजर जेली डिलाइट इतनी टेस्टी है कि देखते ही खाने का मन करता है आप भी ट्राय करे

#auguststar#kt#post_2आज मेने बनाया ये खूबसूरत सतरंगी केक।दिखने में सुंदर ओर खाने में लाजवाब।केक तो बच्चो ओर बडो सभी को बहुत पसंद होता है तो घर पर बनाइए आसान सी विधि से ये सॉफ्ट सॉफ्ट केक।मेने ये केक घर पर बने कंडेंस्ड मिल्क से बनाया है।जिससे ये टेस्ट के साथ साथ हमारी सेहत के लिए भी अच्छा है।

यह रेसिपी शेफ नेहा जी की रेसिपि से प्रेरित होकर मैंने बनाई है। बारीश के मौसम जो इंद्रधनुष्य आसमान मे देखते है वह इंद्रधनुष के रंग के जैसे मैंने यह रैंबो को कुकीज बनाए हैं ,जो खाने में बहुत टेस्टी बनते हैं।