Bizcocho de dos colores

Au Carballo
Au Carballo @aureacarballo

Es una de las tareas voluntarias que le mandaron a mi hijo durante el confinamiento... así que manos a la obra
#delantaldorado
#bizcocheando

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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 180 grazúcar
  3. 180 gryogur natural
  4. 70 grqueso de untar
  5. 30 graceite de oliva
  6. 300 grharina
  7. 1 sobrelevadura
  8. Piel rallada de limón
  9. 20 grcacao

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un bol los 4 huevos con el azúcar y batimos

  2. 2

    Añadimos el yogur, el queso y el aceite. Batimos

  3. 3

    Añadimos la harina y levadura

  4. 4

    Sacamos la mitad de la mezcla para un recipiente y le añadimos la piel de limón y mezclamos con espátula

  5. 5

    A la otra mitad le ponemos el cacao o chocolate en polvo y batimos con espátula

  6. 6

    Preparamos el molde de unos 28 cm y vamos echando a cucharadas. Una de la mezcla blanca y otra de la marrón.

  7. 7

    Podemos darle con un palillo para que nos quede forma de flor, aunque a mí no me salió

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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