Torta damero o ajedrez
Pintoresca torta geometrica también llamada damero o ajedrez con muy dácil técnica . Se pueden combinar además del color, los sabores.
Torta damero o ajedrez
Pintoresca torta geometrica también llamada damero o ajedrez con muy dácil técnica . Se pueden combinar además del color, los sabores.
Paso a paso
- 1
Batir la crema un poco, agregarle el azúcar sin dejar de batir, Ahora los huevos, la esencia.
- 2
Agregar la harina intercalando con la leche, tiene que quedar cremoso.
- 3
Dividir la mezcla en 2 bol, a una le agregamos el chocolate derretido y a la otra la ralladura elegida.
- 4
Colocamos en moldes y llevamos a cocinar a horno moderado en moldes iguales o en el mismo primero una y luego la otra. Tienen que tener el mismo tamaño,retirar del horno dejarlas enfriar.
- 5
Con la ayuda de un plato vas a los centros de los bizcochuelos. Y cortando los círculos del mismo tamaño de cada color.
- 6
Cortas los círculos en el centro de cada bizcochuelo, antes los bordeas con un poco de dulce de leche y volvés a armarlo combinando, así como está en la foto. Vas intercalando los colores y encastrando.
- 7
Con dulce de leche untámos la superficie y superponemos los discos combinados, lista el armado de la rica torta.
- 8
Cubrirla con lo que más te guste y cuando la cortás como por arte de magia queda el dibujo cuadriculado.
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