Udang Krispi Saus Asam Manis

Nur Ayniyah
Nur Ayniyah @ninknunk
Gresik

Buka kulkas cuman ada udang. Belum nyetok bahan makanan lagi. Efek si Copid

Udang Krispi Saus Asam Manis

3 orang berencana membuat resep ini

Buka kulkas cuman ada udang. Belum nyetok bahan makanan lagi. Efek si Copid

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang yang uda dikupas
  2. 1 bhtelor
  3. secukupnyatepung terigu
  4. secukupnyaGula Garam
  5. secukupnyaladaku
  6. Bahan Saus Asam manis
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah besar
  9. 1/2 buahperasan tomat
  10. 4 sendoksaus tomat
  11. 2 sendoksaus tiram
  12. sedikitKecap
  13. secukupnyaTepung Maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang buang kepalanya, ekornya sisakan biar udang masih terlihat besar. Belah tengahnya untuk mengambil kotoran dan nanti kalau d goreng udangnya merekah bahagia

  2. 2

    Kocok lepas telur beri garam secukupnya. Siapkan tepung terigu tambahi ladaku dan garam secukupnya

  3. 3

    Masukkan udang dalam telur kemudian masukkan ke tepung, lalu goreng dengan api kecil ya. Biar warna matangnya bagus keemasan dan hasilnya krispi kemeremesss

  4. 4

    Untuk saosnya.. geprek bawang putih cincang kecil, begitu juga dengan bamernya. Tumis dengan margarin

  5. 5

    Masukkan sedikit air, saos tomat, saus tiram, kecap sedikit, gula garam lada, tes rasa. Setelah cocok, larutkan sedikit maizena ke dalam air. Masukkan ke saus untuk mengentalkan.

  6. 6

    Saus bisa dicocol dengan udang krispi atau di siramkan sesuai selera masing masing. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Ayniyah
Nur Ayniyah @ninknunk
pada
Gresik

Komentar

Resep Serupa