SOP kaki sapi kuah susu ala Betawi

Ketemu kaki sapi murah yowes beli siapa tau bisa masaknya , perdana beli kaki 😂
SOP kaki sapi kuah susu ala Betawi
Ketemu kaki sapi murah yowes beli siapa tau bisa masaknya , perdana beli kaki 😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kaki sapi sampai benar benar bersih, rebus kaki sapi dengan bahan bahan rebusan. Rebus +- 3-4 jam sampai bener bener empuk dengan api kecil, buang busa busa kotoryang keluar,kalo sat tambahan air lagi, kalo sat tambah air lagi. Pokoknya sampai bener bener empuk
- 2
Tumis bumbu halus aduk sampai wangi, tambakan air, jika ada sisa air rebusan kaki sapi silakan di masukan saja, biarkan mendidih, kemudian tambahkan kapulaga, cengkeh,pala, kembang Lawang, kayu manis, daun salam, sereh dan daun jeruk.
- 3
Larutkan susu Dancow dan susu ultra milk. Masukan kedalam kuah.
- 4
Masukan kaki sapi, tambahkan garam, lada, kaldu jamur, cek rasa. Kalo sudah mendidih dan sudah pas rasanya tambahkan daun bawang dan tomat. Kamudian tambahkan minyak Samin.
- 5
Masak sambelny dulu ya, rebus cabe bawang merah dan bawang putih, ulek.
- 6
Hidangkan dan nikmati selagi hangat kasih taburan bawang goreng dan sambelnya.
Resep Serupa
-
Sop kaki kambing kuah susu Sop kaki kambing kuah susu
Waktu itu beli sop kaki kambing tp ngga puas akhirnya bikin sendiri biar puas makan nya hehe Pradita Saputri -
Sop Kaki Kambing Kuah Susu Sop Kaki Kambing Kuah Susu
Nah ini menu kesukaan suami, tempat makan sop kaki kambing favorite kami yaitu Estu Rame di Tebet. Beberapa kali Idul Adha yang lalu, sempat mencoba mengolah kepala dan kaki kambing, cuma PR banget ngilangin rambut2nya, mesti dibakar dan dikerok, pernah saking semangatnya, sampe jam 12 mlm baru jadi makanannya 😁Kali ini kami sudah menemukan seller kepala kambing yang 1 set dengan 4 kaki dan sudah bersih dari rambut2nya di marketplace. Walaupun masaknya ribet tapi puas saat menyantapnya.#PejuangGoldenApron3#Minggupertama#Resepperdana#sopkakikambingkuahsusu#sopkakikambingbetawi Syenni Gemilang -
Sop kaki kambing kuah susu Sop kaki kambing kuah susu
#kuraskulkasDengan adanya perlombaan ini sayavcoba keluarin bahan seadanya tapi bisa di buat enak , akhirnya saya putuskan buat sop kaki kambing nena argubi -
Sop Kaki Kambing Kuah Susu Sop Kaki Kambing Kuah Susu
Bismillah..Ini asli makanan yang legend bangett 😍😍 Terakhir makan Sop Kaki pas di daerah Tanah Abang, lupak tahun berapa nya 😅😅 pokoknya aku teramat sangat ngefans!Dan seneng banget pas nemu resep ini, berasa nostalgia 🤗🤗 ketemu temen lama lagi ❤️❤️ Tapi karena gak punya embek, jadi aku ganti dengan daging, jerohan Sapi berserta tetulanganTerimakasih sharing nya mba @syennig 😘😘 aku bikin dengan sedikit modif, semoga berkenan yaa 🙏🏻🙏🏻#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron Dina Yuandha -
Sop Kaki Sapi sederhana (kuah susu) Sop Kaki Sapi sederhana (kuah susu)
Ceritanya pengen sop kaki kambing, tp punyanya cm kaki sapi... Salah satu kuncinya sebenarnya minyak Samin tp berhubung ga dpt akses ya diganti margarin blueband. Gpp lah ya...cuss eksekusi aj yuks jenk ... Brownsugar -
-
Sop Kaki Kambing Kuah Susu Sop Kaki Kambing Kuah Susu
Masih ada stok kaki kambing di kulkas& kebetulan paksu&anak2 pengen sop, berhubung bosen dengan sop bening jd saya bikin dengan kuah susu, rasanya gurih smp bikin si bungsu yg br 18 bln nambah terus🤣 untuk bumbu pelengkap saya tidak di rebus bareng sop nya karena menurut saya bisa merubah rasa. Saya kukus supaya tidak mengurangi zat gizi dalam sayur tersebut& supaya terlihat lebih segar daripada di rebus. nandita abdi_ Dapoertrifa -
Sop Kambing Kuah Susu Khas Betawi Sop Kambing Kuah Susu Khas Betawi
Sop Kambing Kuah Susu Khas Betawi! Masakan yang lezat dan unik ini terbuat dari daging kambing yang dimasak dengan kuah susu yang kaya akan rempah-rempah. Rasa sop kambing ini sangat khas dan aroma susu yang creamy membuatnya menjadi hidangan yang sangat populer di kalangan masyarakat Betawi.Sop Kambing Kuah Susu Khas Betawi dapat dinikmati sebagai hidangan utama atau sebagai camilan hangat. Apakah Anda pernah mencoba Sop Kambing Kuah Susu Khas Betawi? Yuk coba cooksnap resep saya 😉#KhasBetawi#GAS2025#CocomtangPost_BetawiPunyeCerite25#CookpadCommunity_Tangerang#CookingCommunityClass_KulinerKhasJakarta#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJakarta#SalamKompakSelalu Anik P@won Qulo -
Sop kaki kambing “kuah susu” Sop kaki kambing “kuah susu”
#DikuahinBiarSyedep#pekaninspirasi #cookpadcommunity#Favorit banget neh dirumah... bisa bolak balik minta makan bocil apalagi papanya anak2 makanan favoritnya dari jaman kuliah di jogja dulu ecieee nostalgia 😂 sekilas kalo tau kuahnya susu berpadu ama daging kambing akan berasa agak gimana gitu yaa tapi percayalah ini enak pake banget 11 12 deh ama yg bermerk favoritnya pak suamik 🤭 bikinnya juga simpel banget gak pake ribet. renny wulansari -
SOP daging sapi kuah susu SOP daging sapi kuah susu
Kita punya langganan penjual SOP daging sapi yg enak bnget dan kuahnya ga pake santan deh kyknya soalnya beda rasanya, klo nanya sm penjualnya kn ga mungkin jd searching2 sndiri dr google, nah nyoba resep ini ternyata rasanya hampir sama...sama langganan SOP kita ... Bedanya AQ ga pakai minyak Samin...kalau pake enak bngt dh pasti.. Aprilia Bu'e Zafran
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)