Garang asem ayam
Orang tua pengen di buatin garang asem dan sekaligus ikutan kontes #cabeku #kelapaseribumanfaat
Garang asem ayam
Orang tua pengen di buatin garang asem dan sekaligus ikutan kontes #cabeku #kelapaseribumanfaat
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam 10 menit buat menghilangkan kotoran nya
- 2
Siapkan semua bahan dan bumbu nya
- 3
Blender / haluskan kasar bawang putih, bawang merah, kemiri dan semua cabe
- 4
Panaskan minyak dan tumis bumbu yg udah di haluskan sampai harum
- 5
Masukkan ayam aduk sampai merata diamkan sebentar saja. Lalu tambahkan air dan masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh aduk sampai merata dan diamkan sebentar
- 6
Lalu kasih garam, gula, kaldu ayam, mrica, gula merah, ketumbar cek rasa nya bila udah mantap lalu tambahkan santan nya aduk sampai merata dan tunggu sampai mendidih
- 7
Matikan api dan angkat tunggu sampai tidak panas lalu di bungkus pakai daun pisang. Kemudian kukus selama 30 menit. Setelah itu sajikan
Resep Serupa
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Ada ayam bosen di goreng Pgn yg seger2 tp asem gt,, jd deh garang asem
-
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Awalnya iseng2 pengen nyoba masak garang asem. Ternyata hasilnya cukup memuaskan.
-
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Bikin garang asem ayam tapi males repot bungkus satu satu pakai daun pisang jadinya cemplung cemplung ajaa😁
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Biasanya buat garang asem seger tanpa santan.Kali ini ingin buat garang asem pake santan dan bumbunya ditumis dulu.Memang beda rasanya....tapi sama2 enak dan ngabisin nasi 😉😋#cookpadcommunity_Bandung
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Lagi ngidam garang asem , cari2 di warung deket rumah gak ketemu. Akhirnya buat aja
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Ceritanya pak suami hobi bgt makan dluar dgn menunya garang asem terus , akhirnya drpd beli terus (lumayan kan irit,,xixixi) dan pas bgt mager keluar ,, cek” bahan” makanan dkulkas ternyata pas bgt ada bahan” buat bikin garang asem,,
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
bosen sm menu ayam goreng. Si bontot mt garang asem..bikin dg ayam dan bumbu seadanya.#SrikandiGA3#PejuangGoldenApron3#minggu41
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Garang asem adalah lauk yang dimasak dengan cara dibungkus daun pisang dan dikukus (digarang/dipanaskan). Lauknya bisa apa saja, seperti berlaku pada masakan pepes, misalnya ayam, jeroan, ikan, jamur, atau tahu. Rasanya agak asem (asam) karena lauk tadi dicampuri irisan tomat hijau dan bemlimbing wuluh.
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Lagi pingin garang asem yg bersantan tp seger #PejuangGoldenApron3
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Haloo bunsay. Bosen masak ayam di goreng 😆 mending bikin garang asem ayam yuuk. Rasa asem nya bikin melek dan pasti nya seger banget bunsay. 😁😉Yuk di coba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar