Ayam Bakar mama febo

Mama Febo
Mama Febo @cook_19186127

Ayam Bakar mama febo

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam setengah kg/saya beli sayap dpt 5 potong
  2. Lumuri jeruk nipis ayam nya
  3. Bumbu Halus :
  4. 10 siungBawang merah
  5. 5 siungBawang putih
  6. 5 bijiCabe keriting
  7. 3Kemiri di goreng
  8. Terasi di goreng setengah bkus kecil/kemasan abc kecil
  9. Bumbu tambahan :
  10. Sereh 2 batang di geprek
  11. 2 lembarDaun salam
  12. 3 lembarDaun Jeruk
  13. 2 sdtGula
  14. 1 SdtGaram
  15. 1 sdmGula merah
  16. 1/2 sdtRoyco
  17. 3 bijiasam jawa larutkan ke air 750ml

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Lumuri jeruk nipis.

  2. 2

    Blender bumbu halus. Panas kan minyak. Tumis beserta sere,daun salam,daun jeruk. Setelah harum masukan ayam. Aduk2. Kemudian berikan air rendaman asam jawa. Masukan gula,garam dan gula jawa. Masak hingga empuk dan air menyusut.

  3. 3

    Setelah masak dan air menyusut. Silahkan d bakar bunda 😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Febo
Mama Febo @cook_19186127
pada

Komentar

Resep Serupa