Pasta frola con harina leudante, sin manteca ni margarina

Julieta
Julieta @Julietalacunza

Receta de la abuela!!

Pasta frola con harina leudante, sin manteca ni margarina

Receta de la abuela!!

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 2huevos
  2. c/nRalladura de naranja, limón o esencia de vainilla
  3. 6 cucharadasazúcar
  4. 6 cucharadasaceite
  5. c/nHarina leudante
  6. Dulce de batata/membrillo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner los 2 huevos en un bowl o en algún recipiente que se te sea cómodo hacer la mezcla

  2. 2

    Mezclar un poco y agregarle las 6 cucharadas de azúcar y la ralladura de naranja o lo que le vayas a poner, luego mezclar bien hasta que quede un color cremita

  3. 3

    Una vez que quedó bien la mezcla, agregarle las 6 cucharadas de aceite y mezclar todo

  4. 4

    Luego que se mezclo todo bien agregarle la harina, yo lo hago a ojo, hasta que se integre todo, con un tenedor nomas ir mezclando, hasta que se haga la masa amasar un poquito, no va a quedar una masa muy dura

  5. 5

    Después hecha la masa llevar a la heladera en papel film o una bolsa por 30 minutos para que quede mejor

  6. 6

    Después sacar y estirar en el molde y separar un pedazo de masa para las tiras de arriba

  7. 7

    Con el dulce lo que hago es ponerlo en un plato y lo piso bien con un tenedor, luego lo pongo sobre la masa ya estirada

  8. 8

    Con la otra masa que separamos, la estiramos y cortamos en tiritas y las ponemos arriba

  9. 9

    Después de hacerlo lo pinto con un poquito de huevo y lo llevo al horno por 30 minutos o depende del horno (para comprobar que esté hecha meto el cuchillo, si sale seco es que la masa ya está cocida)

  10. 10

    Una vez que esta le pongo almíbar y coco rallado!!

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Julieta
Julieta @Julietalacunza

Comentarios (8)

Milagros Santillan
Milagros Santillan @22mym
Hola!,¿Cuanto tiempo lo pongo en el horno maso menos?

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