Soto Bogor kuah santan

Biasanya buat soto padang tanpa santan tp pagi ini pengen buat yg pake santan biar gak bosen bervariasi dan yg penting aman buat kesehatan juga...#drumahsaja #sotobogor #santan tp kuahnya gak pake jeroan yaah buat nambah gurih jadi diganti dengan kuah dr rebusan ayam..
Soto Bogor kuah santan
Biasanya buat soto padang tanpa santan tp pagi ini pengen buat yg pake santan biar gak bosen bervariasi dan yg penting aman buat kesehatan juga...#drumahsaja #sotobogor #santan tp kuahnya gak pake jeroan yaah buat nambah gurih jadi diganti dengan kuah dr rebusan ayam..
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan lalu rebus daging ayam sampai matang lalu sisihkan.setelah itu goreng ayam tsb sampai cokelat keemasan.lalu diamkan dalam suhu ruang biar dingin lalu suir2 ayamnya.
- 2
Rebus kentang yg sdh dcuci bersih sampai mateng lalu goreng sebentar.lalu tunggu sampe dingin lalu iris2 sesuai selera.
- 3
Siapkan bahan2 perlengkapnya ;kol,mie kuning or bihun,telur rebus daun bawang,bawang goreng,tomat iris dll.
- 4
Rebus cabe rawitnya lalu haluskan dan sisihkan
- 5
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halusnya sampai mateng dan masukan daun salam,sereh,jeruk,lengkuas dan jahe nya aduk sampai rata lalu kasih sesikit air dan aduk kembali.matikan kompor lalu sisihkan.
- 6
Siapkan rebusan air secukupnya ditambah dengan air kaldu bekas rebusan ayam sebelumnya lalu masukan bumbu yg sdh dtumis dan bumbui dengan garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya koreksi rasa lalu masukan irisan daun bawang lalu tunggu sampai mendidih dan matikan apinya...sajikan selagi msh panas kuahnya...
- 7
Siapkan mangkok lalu siapkan bahan2 perlengkapnya dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto kuah santan Soto kuah santan
Tadi nya mau bikin soto bening bandung, tapi lidah ini ingin soto kuah santan kuning.. Yaudah deh akhirnya bikin soto yg bersantan Icha Khaerunnisa -
Soto Betawi kuah santan Soto Betawi kuah santan
Ngintip kulkas ternyata masih punya stok daging kurban yg kemarin. Bingung mau dimasak apa akhirnya coba masak soto betawi aja deh meskipun saya orang jawa tapi penasaran juga gimana rasanya 🤭 ternyata seger banget bundaa, paduan santan, jeruk limo sama sambal rawit bikin nambah terus 😍 resep recook dari mom @Michicooctavian ijin tulis ulang mom 🙏 ViskaLev -
Soto betawi kuah santan Soto betawi kuah santan
Dari kemarin2 lihat emping didapur jadi pengen buat soto betawi, ehhhh giliran udah beli semua bahan buat masak soto betawi empingnya semua jamuran entah kenapa 😂😂 yasudahlah tanpa emping eksekusi pun tetap dilakukan 😍😍😍 enaaakkkkk (oya penggunaan daging aku ganti 1 ekor ayam dan 5 buah ati ampela yaaa)Lets cook! 👩🏻🍳👨🏻🍳 Lulu Irfana -
-
Soto daging kuah santan (Soto bogor) Soto daging kuah santan (Soto bogor)
BismillahAslinya saya kurang begitu suka sama makanan bersantan,paling sekedar icipTapi soto daging kuah santan ini ga bikin eneug,ga berat di tenggorokan karna dicampur perasan jeruk limau,irisan tomat dan sambal pedas duh rasanya seger gurih nikmat.Cobain yukSource : diah didi Febrianti Zulfadli -
Soto betawi kuah santan susu Soto betawi kuah santan susu
Terinspirasi dr soto yg kuahnya bening tp pgn rasanya lbh milky. Bosan dengan varian lain dari hidangan lebaran yg identik dengan opor, pengen yg tetap santan dan lontong tp lebih byk kuahnya dan enak dimakan panas mongah2.. Cuzzz...eksekusi. Nek Ora Nopik Ora -
Soto betawi kuah santan Soto betawi kuah santan
Rencana awal paksu minta dibuatin rendang daging,tapi dipikir2 pengen makanan bersantan tapi yg segar akhirnya berubah haluan menjadi soto betawi. Cooking Mom -
Soto ayam kuah santan Soto ayam kuah santan
Hujan mulu y..enaknya makan yg hangat² n pedes..nah kebetulan stock di kulkas komplit bwt bikin soto..paksu klo soto lbh ska yg berkuah santan..alhasil jd deh soto ayam kuah santan..disini santannya sya bwt gak ttlu kental y..krn minggu kmrn ud bwt gulai cumi udang, pke santan jg..inget sehat jgn santenan mulu 🤭🤭 selamat mencoba 😊 Eniez Dapoer -
Soto Betawi kuah santan Soto Betawi kuah santan
Sudah lama banget ga makan soto Betawi, terakhir waktu dulu berkunjung ke Jakarta pas ada acara kantor..disitu baru tahu cita rasa dari soto Betawi....dan hari ini mau masak Soto Betawi dirumah, semoga keluargaku suka dengan masakan yang aku buat dengan kasih sayang....#ResepAlaResto#BamasakBaimbai#cookpadcommunity_Kalsel Maulin Mami Naura Dan Gathan -
Soto Babat kuah santan Soto Babat kuah santan
Soto Babat merupakan olahan jeroan sapi berkuah yang digemari dan bisa di nikmati kapan saja. Sebelum di campur dengan kuah santan babat harus terlebih dahulu di olah supaya tidak bau dan teksturnya tidak alot.Cara menghilangkan bau nya bisa di baluri dengan air jeruk nipis atau direndam dalam air kapur sirih.Proses pengolahan babat1. Didihkan air2. Lalu siramkan ke babat dalam baskom3. Diamkan selama ±10 menit lalu gosok-gosok, saya pakai sikat kecil biar menyeluruh ke sela-sela4. Cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis diamkan selama ±5 menit5. Cuci kembali6. Siap di rebus,Tips: rebus dengan air ketika masih dingin jangan air mendidih karena bikin alot dan mengkerut#CocomtangPost_KhasKurban#PosbarIDAMAN#KampungIDAMAN#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Nungky Wijaya -
Soto ayam kuah santan Soto ayam kuah santan
kemaren sempet bikin soto ayam bening sekarang lagi coba buat masak soto ayam kuah santan..sebenernya bahan2 y sama z cumn d tambahin santan z😁 . ini dia resep menu y semoga bermanfaat Desi Novitasari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar