Cơm chiên xanh

14 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 concua biển loại vừa hấp chín lấy thịt
  2. 1 chén cơmtrắng
  3. Cà rốt, đậu que (thái theo độ thô phù hợp)
  4. Cải bó xôi (bỏ máy xay nhuyễn với chút xíu nước)
  5. 1trứng gà ta đánh tan
  6. Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Phi xíu hành khô cho thơm rồi xào cà rốt, đậu que gần mềm thì bỏ cua vô xào chung

  2. 2

    Cơm trắng để ngụi, cơm càng khô càng tốt. Cho dầu vào chảo, cho cơm vào đảo nóng chút rồi bật bếp to lửa múc từng muỗng rau xay vào, vừa múc vừa đảo đều tay để cơm không bị nát. Khi màu cơm đã ưng ý thì cho trứng gà vào đảo tơi cơm thêm phần rau củ đã xào bên trên vào đảo nóng chín đều.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Sương Thái
Sương Thái @Suongthai_2005
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự