Mie Ayam Nyemek
efek #dirumahaja dan ngabisin stok ayam jadi nyempetin masak yang agak sedikit rempong tapi memuaskan karena suami suka, ditambah hujan jadi makin mantep makannya.
Mie Ayam Nyemek
efek #dirumahaja dan ngabisin stok ayam jadi nyempetin masak yang agak sedikit rempong tapi memuaskan karena suami suka, ditambah hujan jadi makin mantep makannya.
Cara Membuat
- 1
Membuat toping mie : Pisahkan daging dari tulang dan kulit. Potong dadu daging dan ati ampela. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Kemudian tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan jahe. Tumis agak layu dan kecoklatan, masukkan daging dan ati ampela. Tumis sebentar, kemudian tambahkan air. Lalu masukkan kecap, garam, gula, lada dan kaldu sambil koreksi rasa. Tunggu sampai matang dan empuk.
- 2
Membuat kuah mie : Haluskan bawang putih, kemudian tumis. Masukkan tulang dan kulit ayam lalu tambahkan air. Masukkan bumbu garam, gula, kaldu dan lada putih kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai matang.
- 3
Goreng bawang merah untuk toping. Di kompor sebelahnya rebus sawi dan mie. Untuk sambel : air bekas rebusan jangan dibuang untuk merebus bawang putih dan cabe. Tunggu sampai sedikit empuk, kemudian haluskan dan tambahkan sedikit air rebusan, gula serta garam secukupnya.
- 4
Bila sawi dan mie sudah matang, bisa langsung ditata di mangkok. Jangan lupa berikan toping ayam, sedikit kuah, sambel dan toping bawang merah goreng. Mie ayam nyemek siap disantaap 🍜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Nyemek Mie Ayam Nyemek
Saat musim penghujan gini lebih nikmat kalo makan Mie ayam. Langsung eksekusi, aku recook dari resep mie ayam nya moms devina hermawan. Tapi di sini aku gak pake ceker ayam ya moms 🙂Langsung aja cekidot ...#TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #EnakDimakanSaatHujan#SiapMasukKalender #AnekaIdeBakulan#pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakanrumahan #mieayam #mieayamnyemek #olahanmie #mie #olahanmieeko #menuberbuka
-
Mie ayam nyemek Mie ayam nyemek
Karena setiap beli mie ayam kuah nya selalu mubadzir,akhirnya coba² bikin mie ayam minim kuah😁
-
Mie ayam Nyemek Mie ayam Nyemek
Sekian lama Lockdown rasanya pengin banget makan mie ayam. Segeerr banget kayanya 🍜 daaaan taraaa akhirnya tanganku berkreasi bikin resep mie ayam yg Alhamdulillah rasanya enaak gaees. Selamat mencoba 😊
-
Mie Ayam Mie Ayam
Resep inspirasi: Xander's KitchenKami punya langganan mie ayam gerobak yang enak dan bersih. Tapi sejak pandemi, sekeluarga ngurang2in jajan di luar. Dan ternyata mamangnya juga ga jualan, mungkin pulang kampung.Kemarin suami nyeletuk, "Pengen mie ayam nih sebelum besok puasa. Di g*food ada yang enak gak ya.". Tapi gak ketemu yang menarik katanya. Kasiaaan 😅Nah karena stok di kulkas masih lengkap, coba bikin sendiri aja deh daripada jajan. Alhamdulillah, approved by suami. Jadi deh, munggahan pakai mie ayam #Paporitnyasipapa 😂#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_Bandung#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook
-
Mie Ayam Mie Ayam
Edisi #Dirumahaja. Pokoknya selama situasi belum kondusif gini lebih mengurangi jajan di luar. Sebelumnya suka masak masak baking baking coba resep ini itu, nah sekarang nambah sering lagi coba coba. Ini resep mie ayam pakai mie telor atau mie yang memang biasa dipakai abang abang jualan mie ayam. Kalo ga punya mie telor bisa pake mie semacam indomie, favorit saya indomie goreng atau indomie ayam bawang untuk dijadikan mie ayam macem mie ayam abang abang
-
Mie Ayam Mie Ayam
Hay yang sudah mampir terima kasih ya, semoga saya rajin upload masakan ya, yang pecinta mie ayam yuk sini kalian pasti bisa buat sendiri dirumah, yang masih belajar masak semangat!! Aku juga masih belajar kok. Apalagi pas puas dengan masakan sendiri, dan liat ayah mamak dn adik makannya nagih, dijamin makin semangat buat ngulek ulek masakan lain. ini mie nya aku buat sendiri, kalau kalian belik jadi juga gak masalah, tapi alangkah baiknya buat sendiri karena tidak pakai pengawet gaess, Yaudah cus kuta buat yukk..
-
Mie Ayam Mie Ayam
BismillahAssalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh, momsBiasanya selalu beli makanan ini, karena instan tinggal makan. Request pak suami suruh bikinkan mie ayam homemade. Yuk cuss lah mainkan heheheMie dan krupuk pangsitnya homemade bikin sendiri yaaCocok untuk cuaca hujan saat ini, hujan hujan bikin mie ayam hmmmm mantap#MakananEnak#MakananKesukaanPakSuami#CookpadId
-
Mie Ayam Mie Ayam
Tiap lewat warung mie ayam kantieung rasanya pengen mlipir terus mampir tapi keinget pesen suami "dek kalo bisa jangan cuman ngurangin ayam potong ya tapi bener-bener ngehindarin"Akhirnya demi memuaskan nafsu angkara murka eh nafsu makan terciptalah mie ayam home made ini. Resep nya aku dapet dari IG nya mba sukma dengan sedikit modifikasi ala akuMie ayam nya anti gagal banget kalo kata mamah rasanya mirip ke mie ayam pontianak mungkin karena aku pake mie yang kecil kecil kali yaaa#mieayam #mieayamhomade #resepnyayu #5resepterbaruku
-
Mie Ayam Mie Ayam
Kangen makan mie ayam diwarung langganan, tapi apalah daya saat ini suka was-was kalau keluar dikeramaian. Jadi untuk mengobati kangen dengan mie ayam saya bikin saja sendiri dan Alhamdulillah keluarga pada suka 😘😘#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItuSay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar