Ikan tongkol terong kuah pedas

Adilla Desi (Mama Chibi)
Adilla Desi (Mama Chibi) @dilla25
Karawang

Yang dirindukan dari puasa kli ini gak bisa kumpul ma ortu dan klwrga ,tpi gmna lagi,,gk boleh egois,,harus tetep sabar,yakin semua akn segera berlalu ,aamiin,ya tahun ini juga beda bgt,bedanya idul fitri kali ini gk mudik,ada yang ngerasa sedih gk ibuk2,,tpi mau gmna lagi ,,kita harus smngat,ini menu yang aku kangenin menu cpt saat sahur,,ni kuahnya kyk nya merah bgt,tpi ni gk pedes kok,,selamat mencoba #sahuritupraktis #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad

Ikan tongkol terong kuah pedas

19 orang berencana membuat resep ini

Yang dirindukan dari puasa kli ini gak bisa kumpul ma ortu dan klwrga ,tpi gmna lagi,,gk boleh egois,,harus tetep sabar,yakin semua akn segera berlalu ,aamiin,ya tahun ini juga beda bgt,bedanya idul fitri kali ini gk mudik,ada yang ngerasa sedih gk ibuk2,,tpi mau gmna lagi ,,kita harus smngat,ini menu yang aku kangenin menu cpt saat sahur,,ni kuahnya kyk nya merah bgt,tpi ni gk pedes kok,,selamat mencoba #sahuritupraktis #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan tongkol keranjang yang besar
  2. 2 buahterung diiris terus digoreng
  3. 6 bijipete mau bnyk sok gpp
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 2 buahtomat
  7. 1 jempollengkuas di geprek
  8. Bumbu halus
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 6 buahcabe merah
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. Kaldu bubuk
  15. Minyak goreng untuk menumis
  16. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkolnya lalu goreng,goreng terongnya juga,,

  2. 2

    Tumis bumbu halus,masukkan cabe rawit,tomat bawang bombay yang sudah diiris,masukkan lengkuas

  3. 3

    Tambahkkan air tunggu sampai mendidih masukkan ikan tongkol dan terung bumbui dengan garam,gula,dan kaldu bubuk secukupnya,setelah mendidih angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adilla Desi (Mama Chibi)
pada
Karawang
seorang chef amatir di dapur sendiri, koki dari dua anak dan seorang suami,, ibu rumah tangga, yang suka bgt masak,,bkn kue tradisional smpai kue kekinian,,dan mash tahap amatir,mash bbyk belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa