Sambal Matah
Sambal yang segar dan menyehatkan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Tips : Bilas dengan air matang pada bilasan terakhir karena ini sambal yang langsung dimakan, tidak ada proses dimatangkan.
- 2
Potong TIPIS bawang merah, bawang putih, cabai merah, sereh, dan daun jeruk. Tips : buang tulang tengah daun jeruk dan bagian ujung sereh yang kaku. Agar tidak merusak tekstur.
- 3
Masukan sejumput garam dan 1 sendok minyak panas. Aduk rata.
- 4
Beri perasan jeruk nipis dan aduk kembali.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal khas Bali yang sangat enak dan segar, gampang lagi bikinnya#PejuangGoldenApron3 Septhea Pradina M -
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal Matah adalah sambal khas Bali yang terkenal dengan cita rasanya yang segar, pedas, dan aromatik. Terbuat dari irisan bawang merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk yang disiram dengan minyak panas, sambal ini menghadirkan sensasi pedas yang khas dengan aroma rempah yang menggugah selera. Perpaduan bahan segar dan teknik penyajian yang unik menjadikan Sambal Matah bukan sekadar pelengkap, tetapi juga elemen yang dapat meningkatkan kelezatan berbagai hidangan.Inspirasi resep ini datang dari Kak @prajne, yang menghadirkan Sambal Matah dengan keseimbangan rasa yang sempurna, menjadikannya favorit di setiap sajian.#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Rainna El -
Sambal Matah Sambal Matah
Pengen sambal matah, jadi coba buat deh.recipe by : @giegietz_aja Mbak Nuna -
Sambal Matah Sambal Matah
Berawal dari suka makan Indomie yang rasa sambal matah, jadi kepikiran mau bikin sambalnya deh. Ternyata bikinnya gampang banget. Pedesnya uenak tenan😍 Jadi pengen nambah nasi terus 😁 Friska Arry Marlianty -
-
-
Sambal Matah Sambal Matah
Krn orang blitar biasanya sambal manisss. Kali ini mau nyoba bikin sambal yang segar Retno Nur -
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal mudah dengan rasa segar yang akan membuat anda ketagihan, simak yuk bunda cara membuatnya. Nofrita Ningtyas -
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal matah dari Bali . Untuk temen makan ikan bakar enak nih. Tapi saya buat sambal ini untuk ayam goreng tepung yang tak sempat saya foto.#cookpadcommunity_Depok#cookpadcommunity#diRumahAja#RecookDepok_Laila Nyonya Farhan -
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal favorit keluarga! Rasa seger dari bawang merah, sere dan jeruk nipis bakalan bikin lupa sama diet 😁🤭Untuk tingkat kepedesan bisa disesuaikan dengan selera masing2, cobain deh…Source: mbak Muli#CookpadCommunity_Depok Nia - Mimakuki -
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal bawang dengan rasa pedas, gurih, dan segar untuk teman tambah nasi 😋 Fidelis Elizabet Sidauruk -
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal favorite yang selalu bikin napsu makan, fleksibel cocok dipadukan dengan ayam atau ikan goreng.#ResepPertamaku#5resepterbaruku#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia Fitriatun
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11896071
Komentar