Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη, την κανέλα, τη βανίλια, και τα χτυπάμε ελαφρά με ένα σύρμα χειρός μέχρι να αφρατέψουν
- 2
Βάζουμε τις φέτες του ψωμιού σε ένα ταψι και αδειάζουμε από πάνω το μείγμα με τα αυγά. Αφήνουμε το ταψί στην άκρη για 5 λεπτά, μέχρι το ψωμί να απορροφήσει το μείγμα.
- 3
Βάζουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και το αφήνουμε να κάψει.
- 4
Προσθέτουμε το βούτυρο και τηγανίζουμε τις αυγοφέτες για 2 λεπτά από την κάθε πλευρά, μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
- 5
Μόλις είναι έτοιμες τις μεταφέρουμε σε πιάτα, τις αλείφουμε με το ταχίνι και τις σερβίρουμε με τα φρούτα και το μέλι, πασπαλίζοντας με λίγη κανέλα
- 6
Καλή σας απόλαυση!!!!🍽
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αυγοφέτες στη βαφλιέρα Αυγοφέτες στη βαφλιέρα
Αυτή είναι μια συνταγή για να φτιάξει κανείς τις αγαπημένες αυγοφέτες στο μηχάνημα που κάνουμε τις βάφλες. Γιατί να επιλέξει κάποιος να φτιάξει αυγοφέτες στη βαφλιέρα; Δύο οι λόγοιπρώτον δε χρειάζεται καθόλου βούτυρο ή λάδι για να γίνουν και δεύτερον μπορείς να χρησιμοποιήσεις φρέσκο ψωμί του τοστ. Και βέβαια είναι και η όμορφη εμφάνιση! Κατά τα άλλα, σαν γεύση, δεν έχει διαφορά. Αν λοιπόν έχετε μπαγιάτικο ψωμί κάντε τις αυγοφέτες με την κλασική μέθοδο. Αν έχετε φρέσκο ψωμάκι μόνο και σας έχει πιάσει λιγούρα για αυγοφέτες, αυτή είναι μια τέλεια ιδέα!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ψωμί τοστ και λευκή ζάχαρη φυσικά. Το ολικής είναι δική μου προτίμηση) Αν τις θέλετε γλυκές μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα της ζάχαρης.Στη βαφλιέρα μπορούν να γίνουν κυρίως φέτες του τοστ. Το ψωμάκι το κανονικό, ακόμα και φρέσκο, δε γίνεται τόσο καλό, γιατί υπάρχει η κόρα. Το μείγμα με τα αυγά είναι αρκετά πιο υδαρές από αυτό που κάνουμε συνήθως τις αυγοφέτες. Η έξτρα υγρασία, μαζί με το μαλακό ψωμί του τοστ, είναι αυτό που κάνει τη συνταγή να δουλεύει. Πιθανώς να γίνεται και με ελαφρώς μπαγιάτικο ψωμί του τοστ, αν μουλιαστεί λίγο παραπάνω.Κάντε δοκιμή για το πόσο θέλει στη βαφλιέρα το κάθε ψωμάκι. Η δική μου έχει 5 θέσεις χρόνου, το έβαλα στο 4 και ήταν εντάξει.Ανάλογα με τη βαφλιέρα σας, ίσως χρειαστεί να την αλείψετε με λίγο λαδάκι πριν. Στη δική μου χρειάστηκε λίγο κατά τη μέση, όταν είχα κάνει δηλαδή τις 6-7 πρώτες και μετά. Sitronella -
Γλυκές αυγοφέτες Γλυκές αυγοφέτες
Νόστιμες... θρεπτικές και πανεύκολες... ένα πρωινό γεμάτο ενέργεια.Τις απολαμβάνουμε είτε γλυκές ,όπως στη συνταγή, είτε σκέτες, είτε αλμυρές με οποιοδήποτε τυρί και αλλαντικά.Αν τις προτιμάμε αλμυρές, παραλείπουμε την βανίλια και την κανέλα.Οι αυγοφέτες των παιδικών μας χρόνων, είναι εδώ και θα παραμείνουν εδώ!!#αυγό#αυγοφετες#πρωινό#κολατσιό#σνακ#παιδί#φοιτητής 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Αυγοφέτες χρυσαφένιες και τραγανές πεντανόστιμες! Αυγοφέτες χρυσαφένιες και τραγανές πεντανόστιμες!
Τέλειες τραγανές απ' εξω και ζουμερές μέσα νόστιμες γεμάτες αρώματα από την παιδική μας ηλικία ένα πρωινό δυναμωτικό για να ξεκινήσει η μέρα μας όμορφα! Σερβίρετε με οτι τραβάει η όρεξη σας με φρούτα με πραλίνα με μέλι και καρύδια, εγώ προτίμησα την παραδοσιακή εκδοχή με ζάχαρη και κανέλα. Vicky Cvr -
Αυγόφετες γεμιστές Αυγόφετες γεμιστές
Αυγόφετες! Αγαπημένο πρωινό και όχι μόνο, μικρών και μεγάλων! Αυτές ειδικά θα τις λατρέψετε γιατί εκτός των άλλων ξεχειλίζουν.... μερέντα! Η δεύτερη λατρεία των παιδιών και όχι μόνο!!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή τη βρήκα τυχαία στο internet, αλλά δε θυμάμαι πού ακριβώς γιατί δεν την αποθήκευσα. Τη δοκίμασα άμεσα και ξετρελλάθηκα κι εγώ και όλοι στο σπίτι. Εκείνο που απογειώνει πάντως το πανεύκολο αυτό και αγαπημένο πιάτο είναι η γέμιση και φυσικά η καστανή ζάχαρη!! kokinomala -
Γλυκές αυγοφέτες Γλυκές αυγοφέτες
νόστιμο σαν πρωινό αλλα κ σαν απογευματινό χορταστικό σνακ #αποτοξίνωση 🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 -
Αυγόφετες αλά cinnamon rolls Αυγόφετες αλά cinnamon rolls
Ένας λαχταριστός συνδιασμός αυγόφετας με κανέλα 🤎#αυγόφετες #κανέλα #πρωινό #brunch #cinnamonrolls #γλυκά Βίλμα Αδαμίδου🍒 -
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11902121
Σχόλια