Budín de manzana, banana y avena (sin azúcar)

Vic
Vic @viccocina
Argentina
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Ingredientes

  1. 1 tazaavena
  2. 1/2 tazaharina integral
  3. 4huevos
  4. 1banana
  5. 2manzanas
  6. al gustoEstevia
  7. 3 cdamiel (opcional)
  8. Jengibre (opcional)
  9. Canela

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en licuadora o con el minipimer todos los ingredientes menos una manzana y la miel. Reservar algo se canela también.

  2. 2

    Pelar y picar una manzana en gajos. Verter la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Decorar con la manzana, espolvorear canela y agregar la miel encima.

  3. 3

    Meter en el horno durante 30 min aprox, o hasta que al meter un cuchillo en el centro salga limpio y la torta este dorada :).

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Vic
Vic @viccocina
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Reinvento recetas conocidas con ingredientes saludables.✅ Menos harinas refinadas y carnes.✅ Más frutas y verduras 💪🏽🌈 Platos coloridosSpicy food lover! 🌶🌶🌶
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