Dendeng Balado

Mira Triana
Mira Triana @cook_13398503
Sukabumi

Tiap makan dirumah makan padang paling Fav menu ini, kucoba bikin ternyata gampang buibu..

Dendeng Balado

24 orang berencana membuat resep ini

Tiap makan dirumah makan padang paling Fav menu ini, kucoba bikin ternyata gampang buibu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging
  2. Bumbu rebusan daging
  3. 5Bawang putih
  4. 1 ruasKunyit
  5. 1 sendokKetumbar
  6. Blender pake air
  7. Sereh geprek
  8. Lengkuas geprek
  9. 5 lembarDaun salam
  10. secukupnyaGarem
  11. Totole
  12. Bumbu untuk menumis
  13. Cabe keriting 1/4kg Ulek kasar
  14. 10 irisBawang merah
  15. 5 irisBawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging cuci bersih lalu rebus menggunakan bumbu rebusan, rebus 30 menit / sampe empuk, angkat tiriskan.

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menggoreng, lalu goreng daging yg tadi sudah direbus, goreng bntr ajah, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Setelah digoreng, pipihkan daging, jgn smpe hancur yah

  4. 4

    Ulek kasar cabe keriting, iris bawang merah dan putih

  5. 5

    Siapkan minyak, tumis bumbu, kasih garam, gula, dan totole, setelah bumbu layu dan rasanya sudah pas, masukan daging, aduk aduk agar tercampur,, lalu sajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Triana
Mira Triana @cook_13398503
pada
Sukabumi
Cooking everyday with love 💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa