Udang Masak Lemak Cilipadi

cik kulat
cik kulat @cikkulat
Guntong hill, BJ

Resepi yang simple dan sedap #dudukrumah

Kongsi

Ramuan

2 - 3 orang
  1. Bahan - bahan
  2. 10ekor udang bersaiz sederhana
  3. 2biji bawang besar
  4. 2biji bawang putih
  5. 1inci kunyit
  6. 1 batangserai
  7. 5biji cili padi (ikut kepedasan masing²)
  8. 100 mlsantan
  9. 1 cawanair
  10. 1asam keping
  11. Garam, gula dan perasa

Cara Memasak

  1. 1

    Tumbuk atau kisar bawang besar, bawang putih, kunyit dan cili padi

  2. 2

    Masukkan air, kemudian bahan yang ditumbuk atau dikisar dan juga serai.

  3. 3

    Kemudian, masukkan santan, asam keping dan udang.

  4. 4

    Perisakan dengan garam, gula dan perasa.

  5. 5

    Setelah mendidih, tutup api dan sedia dihidang

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
cik kulat
cik kulat @cikkulat
pada
Guntong hill, BJ

Komen

Resipi Sepertinya