Seblak mie kerupuk pedas

Nurul Anissa
Nurul Anissa @cook_21612937
Bogor

[Minggu, 29 Maret 2020] Malem2 hujan, dan suami pengen dimasakin yg pedes2.. Jadilah seblak mie hehe enak juga dimakan cuaca panas

Seblak mie kerupuk pedas

20 orang berencana membuat resep ini

[Minggu, 29 Maret 2020] Malem2 hujan, dan suami pengen dimasakin yg pedes2.. Jadilah seblak mie hehe enak juga dimakan cuaca panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 onskerupuk bubur (mentah, saya ga di rendam dulu)
  2. 1 papanmie telor (mie telor yg panjang)
  3. 2 buahSosis sapi
  4. 2 buahtelur
  5. Sayur sawi putih
  6. Air
  7. Minyak untuk menumis
  8. Garam, gula, masako
  9. Kecap manis
  10. Bumbu putih :
  11. 7 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. kencur
  14. 1/2 sendok tehketumbar
  15. bumbu pedas :
  16. 3 buahcabe merah
  17. 12 buahcabe jablay (ingin lebih pedas bisa ditambah)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu putih sampai harum. Setelah itu tambahkan lagi sedikit minyak untuk memasukkan telur. Masukkan telur kocok langsung di wajan. Tunggu sentengan matang baru di orak arik bersama sosis(api kecil yah)

  2. 2

    Setelah matang, masukkan air kurleb 2 1/2 gelas. Masukkan kerupuk bersama bumbu pedas dan sayur.

  3. 3

    Dirasa kerupuk sudah setengah matang, masukkan mie telor (agar mie tidak benyek/terlalu matang).

  4. 4

    Tunggu sampai air sedikit menyusut atau samlai mie matang. Kemudian tambahkan kecap manis garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera.

  5. 5

    Setelah di beri bumbu, tunggu lagi sampai semua bahan matang bersama. Selesai. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Anissa
Nurul Anissa @cook_21612937
pada
Bogor
alhamdulillah fulltime mommy and wifehouse hehe.. selalu mencoba dan mencoba untuk memasak lebih baik dan lebih beragam untuk keluarga :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa