Pastel de polenta repollo y zanahoria súper saludable

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Gabi 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾 @Gaby_21546006
Montevideo

Pastel de polenta repollo y zanahoria súper saludable

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Ingredientes

  1. 1/2 paquetepolenta o 225gr
  2. 2 tazasleche descremada y 2 de agua
  3. 1 cubitocarne a preferencia
  4. 1repollo chico
  5. 4zanahoria
  6. 4huevos
  7. 100 grmuzarella
  8. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Hago la polenta según el paquete tengo preparado una bandeja aceitada y lo desparramó

  2. 2

    En una olla hiervo el repollo cortado en tiras por unos 20 minutos luego lo cuelo y preparo una sartén grande con un poco de aceite frito el repollo junto con las 4 zanahorias ralladas dejo que dore un poco y apagó luego pongo por encima de la polenta

  3. 3

    Por último bato 4 huevos un poco de sal nuez moscada a gusto y pico la muzarella y extiendo en todo el pastel y al horno a 180 por 20 minutos y si tenés grill dorar arriba y listo delicioso

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Cocinar hoy
Gabi 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Montevideo
Dios es el centro de mi vida y todo lo q hoy vivo es por su amor y dentro de esas cosas está cocinar para mi flia a quien amo ...si querés ser feliz con todo lo q hagas primero deja q JESÚS sea el dueño de tu ❤️🙏
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Comentarios (4)

Gabi 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Gabi 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾 @Gaby_21546006
Hola la leche el agua y el cubito de carne van todo junto en una olla hasta q comienza a hervir y ahí se incorpora de a poco la polenta siempre revolviendo para q no se formé grumos o sea pelotillas de polenta y te quede una polenta cremosa saludos

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