Oseng Daging Lombok Ijo

Añña Izeiswari
Añña Izeiswari @cook_12080132

Oseng Daging Lombok Ijo

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging sapi
  2. 1/2 buahjagung pipil
  3. 5 buahcabai ijo besar, cincang
  4. 5 buahcabai rawit merah, cincang
  5. 4 siungbawang merah, cincang
  6. 3 siungbawang putih, cincang
  7. 1/4 siungbawang bombay, cincang
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 2 lbrdaun jeruk
  10. 1 ruas keciljahe (geprek)
  11. 1 ruas kecillaos (geprek)
  12. 2 sdmkecap manis
  13. secukupnyaGaram, lada, gula, kaldu bubuk
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang daging. Tumis bawang merah, bawang putih, bombay, daun jeruk, daun salam, jahe, dan laos dg minyak sampe bau harum..

  2. 2

    Masukkan Daging sapi, jagung dan sedikit air. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk. Aduk bentar dan ditutup sampe daging empuk dan air tinggal dikit.

  3. 3

    Masukkan cabe, dan kecap manis.. Aduk... tes rasa.. kalau sudah oke masakan siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Añña Izeiswari
Añña Izeiswari @cook_12080132
pada

Komentar

Resep Serupa