Bánh mì bơ tỏi hàn quốc
Trong tất cả các dịp
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho men vào sữa tươi để yên 15p cho men hoạt động, sau đó cho bột mì + muối + đường vào, nhào bằng tay 10p
- 2
Sau khi trộn được 10p thấy bột khô, cho bơ để mềm vào, nhồi tay khoảng 20p nữa đến khi kéo màng mỏng được
- 3
Sau đó bọc kín, ủ bột khoảng 1,5h cho bột nở gấp đôi
- 4
Trong thời gian chờ bột nở, dùng máy đánh trứng đánh creamcheese + 20g đường cho mịn, sau đó cho chanh + whip vào, đánh vừa mịn, không đánh quá lâu sẽ làm hỗn hợp bị tách nước
- 5
Sau đó đổ hỗn hợp vào đui bắt kem, cho vào ngăn mát tủ lạnh
- 6
Đun chảy bơ, cho tỏi vào để bớt hằn mùi, để nguội sau đó cho tất cả các nguyên liệu trong phần sốt vào
- 7
Khi bột nở đủ, nhào sơ, chia bột thành 6 phần, vo viên ủ lần 2, nướng 25p 160 độ
- 8
Cắt bánh thành 6 cánh, nhưng không cắt rời đế bánh, sau đó bơm kem vào các rãnh bánh
- 9
Sau đó, nhúng bánh vào hỗn hợp sốt bơ tỏi
- 10
Nướng lần 2 15 phút 170 độ
Các Món Tương Tự
-
Bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc Bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc
Mẹ mình thích nó quá nên m thử chứ m không thuộc team bánh béo hahaaaa#thucdon100ngan #monconyeu
-
-
Bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn quốc Bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn quốc
em đu theo trend đó mà hí hí
-
Bánh mì bơ tỏi (Bm không nhồi) Bánh mì bơ tỏi (Bm không nhồi)
Bánh mì bơ tỏi thì không còn xa lạ gì với mọi người. Nhưng với mình trước kia không thích bánh mì vì thấy phải nhồi rất mỏi tay hihi. Mà nhờ tìm được công thức làm bánh mì không cần nhồi nên ngày mình càng nghiện làm bánh mì hơn 😂😂😂
-
Bánh mì phô mai sốt bơ tỏi Bánh mì phô mai sốt bơ tỏi
Mình học hỏi các chị trên mạng để làm ra anh bạn này, muốn xem thử sự kết hợp giữa cream cheese và mùi hăng nhẹ của tỏi sẽ tạo ra điều gì khác biệt. Kết quả thì mọi người ăn thử đều cho mình một cái view tốt. Công thức mình được chia sẻ từ các chị ấy nên nay mình muốn chia sẻ lại những bạn nào chưa biết hoặc muốn tìm cách làm thì vào đây với mình nhé . ❤
-
-
Bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn quốc Bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn quốc
Bánh mì được thấm sốt bơ tỏi và kem phô mai nên rất mềm, vị beo béo nhưng không ngấy, cảm giác lạ miệng, mùi thơm, lại dễ làm.P/s. Do gia đình mình chỉ có 5 người lớn nên chỉ sử dụng 1/2 nguyên liệu như mô tả, các bạn chú ý nhé 😋 (tuỳ vào sở thik ăn ngọt, béo mà gia tăng thành phần kem phô mai)
-
Bánh mì ốc quế nhân kem sữa Bánh mì ốc quế nhân kem sữa
Món ăn iu thik của các bạn nhỏ nhà em
-
Bánh Mì Bơ Tỏi Bánh Mì Bơ Tỏi
Bánh mì bơ tỏi "hot trend" đã lâu...giờ mới làm thử*** Hỏi Con Trai ăn có đúng vị chuẩn Hàn Quốc không con? Con chưa ăn bao giờ nên không biết...Àh quên, Mẹ còn chưa ăn nữa huống gì con🤣🤣🤣. Bánh vừa giòn mềm, thơm mùi bơ tỏi, béo vừa phải...nói chung là ngon😋#bepvang
-
Bánh mì Paparoti Bánh mì Paparoti
Đây là món bánh dễ làm và khả năng thành công cực kì cao, rất thơm và rất ngon!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (10)