Ayam Tumis Lado Mudo khas Minang

Resha Andromeda @gokitchen_resha39
Kesukaan suamiku, nambahnya bisa sampe 3 kali kalo dimasakin lauk yg satu ini. Bisa ditambahkan ati ampela, nangka, kentang
Ayam Tumis Lado Mudo khas Minang
Kesukaan suamiku, nambahnya bisa sampe 3 kali kalo dimasakin lauk yg satu ini. Bisa ditambahkan ati ampela, nangka, kentang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis / cuka dan garam
- 2
Tumis dengan minyak 1 gelas bawang bombai dan bawang merah sampai harum, lalu masukan daun-daun dan bumbu halus hingga mengeluarkan minyak
- 3
Masukan ayam, masak hingga ayam mateng, jika cabe terlalu kering tambahkan air
- 4
Masukan campuran (aku pake nangka yg sudah direbus), masak hingga mateng dan warna sudah ijo kegelapan
- 5
Siap disajikan dan makan pake nasi panas, cocok dimakan dengan acar atau timun
Resep Serupa
-
Tumis Tunjang Lado Mudo Tumis Tunjang Lado Mudo
Gegara menonton Inces dlm acara 'Bikin Lapar' yg makan nasi dgn Tunjang Lado Mudo, buat selera ini berkehendak....Besoknya ke pasar lalu beli tunjang, dan sampai di rumah langsung masak sesuai dgn resep di bawah, sambil mengingat2 bahan2nya dan juga tambahan dari bahan yg ada.Alhamdulillah, siap masak langsung makan siang, dan enaaaaaak sekali bahkan dimakan tanpa nasipun bikin nagiiiiih 💖💖.Simple, murah dan cepat, kebetulan sy beli cabe hijau yang sdh digiling di pasar dan tinggal masak saja lagi. Sy tambahkan dgn cabe rawit, dan menambah sensasi pedasnya 👍👌.Kerja sama yg baik bersama anggota keluarga dlm memasak akan menghasilkan masakan/makanan yg nikmat, karena dimasak dgn penuh cinta 💖❤💟💗💞💜💙💚💛💝.#MasakSekeluarga#Sumandan_BalanjoMurah#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Tumis tunjang lado mudo Tumis tunjang lado mudo
Ini aku cabainya giling sendiri aja, kelihatan kurang banyak ya, soalnya ini dichopper jadi agak kasar cabainya.Semoga berkenan ya mbk kasmira, sehat selalu 🤗Sumber : @KasMira#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Mira#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Udang dan tahu tumis lado mudo Udang dan tahu tumis lado mudo
#bikin ramadan berkesan Eva Susanti Botutihe -
-
Oseng Tempe Lado Ijo Oseng Tempe Lado Ijo
Buat teman-teman yang suka dengan olahan tempe, resep ini boleh dicoba. . .😊 Rasanya pedas, gurih, dan ditambah sensasi kriuk dari ikan teri yang di goreng kering. . .beughh mantab! Ditemani sepiring nasi putih hangat dan kerupuk 😋 dijamin nambah nasi. . .#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe50#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KooiJosSource: YT abu tosca Meieka -
Tumis 3 T (toge tahu tauco) lado ijo Tumis 3 T (toge tahu tauco) lado ijo
Setelah hari tasrik terlewati, melakukan lagi puasa sunna rutin. Buka puasa cm ada tumis kangkung, tapi ga pedes sama sekali, krn mikir lauknya bakal telor lagi, ya lihat kulkas masih ada tahu putih toge tauco. Eksekusi sebentar, dan rasanya ajibBubuna Puti
-
Rimbang Tumis Sambalado Mudo Rimbang Tumis Sambalado Mudo
Bismillahirrahmanirrahim...,.Dikenal sebagai peluruh asam urat, selain itu ternyata masih banyak lagi manfaat terung pipit alias takokak. Mulai dari mengatasi gejala anemia, mencegah cacing usus, mengatasi flu, hingga meminimalkan risiko gangguan ginjal.Di Minang tanaman ini di kenal dengan sebutan rimbang.Kali ini saya akan memasak Rimbang yang di tumis dengan Tauco dan cabe Hijau, rasanya segeeer banget, asem, pedas dan gurih.... Penasaran dengan rasanya ???Yuuuk intip resep saya.....#TerongPipit#Rimbang#Tekokak#MasakanPadang#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo Bunda Pashalenko -
344. Ayam Lado Mudo Khas Minang 🍗 344. Ayam Lado Mudo Khas Minang 🍗
Salah satu masakan ayam yang jadi favorite adalah ayam lado mudo ini.Bumbunya gurih dan meresap sampai kedalam, kalo mau kuahnya agak kering..bisa agak lama sedikit ya masaknya, dan gunakan api kecil.Oh ya..akan lebih enak kalo pake ayam pejantan daripada ayam negri.Jadi persis sama kayak di restoran padang terkenal itu 😍 Noona Hilda ✅️ -
043. Ayam Lado Mudo / Hijau 043. Ayam Lado Mudo / Hijau
Salah satu menu khas kota Bukittinggi - Sumatera Barat, Itik Lado Mudo menjadi kuliner wajib para traveler yg traveling ke Bukittinggi.Kebetulan aku gak ketemu sama si Itik, jadi deh si Ayam yg diproses jadi resep kali ini.Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3Terima kasih buat resepnya Uni ennieqpopSource: Ayam Lado Mudo Bukittinggi @unnieqpop Ala Bunda NaKaZa -
Ayam Lado Mudo Kemangi Ayam Lado Mudo Kemangi
Ceritanya ini bosen sama menu ayam di goreng sama di bumbu kecap,gara2nya kemarin beli di warung padang dan rasanya enak,anak bujang pun mintaa di masakin ini,akhirnya jadilaaah🤭 Rizki Nurani -
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
Mommies...ini salah satu masakan khas minang juga, khusus nya daerah Bukit Tinggi tapi kalo disana yang khas itu 'Itiak Lado Mudo' jadi maksud nya pake daging bebek gitu mommies, berhubung aku ngga punya dan ngga doyan juga daging bebek ngga papa ya mommies diganti sama daging ayam aja...let's cook mommies..😘😚#3weekschallenge#cookpadcommunity_purwakarta Dapoer Bakuliner -
Ayam kalio lado mudo Ayam kalio lado mudo
Masakan khas padang..ini resep turun temurun dr keluarga papaku..talang andih,baso,bukittinggi😊 Ria Mariana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11917529
Komentar