Ayam Tumis Lado Mudo khas Minang

Resha Andromeda @gokitchen_resha39
Kesukaan suamiku, nambahnya bisa sampe 3 kali kalo dimasakin lauk yg satu ini. Bisa ditambahkan ati ampela, nangka, kentang
Ayam Tumis Lado Mudo khas Minang
Kesukaan suamiku, nambahnya bisa sampe 3 kali kalo dimasakin lauk yg satu ini. Bisa ditambahkan ati ampela, nangka, kentang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis / cuka dan garam
- 2
Tumis dengan minyak 1 gelas bawang bombai dan bawang merah sampai harum, lalu masukan daun-daun dan bumbu halus hingga mengeluarkan minyak
- 3
Masukan ayam, masak hingga ayam mateng, jika cabe terlalu kering tambahkan air
- 4
Masukan campuran (aku pake nangka yg sudah direbus), masak hingga mateng dan warna sudah ijo kegelapan
- 5
Siap disajikan dan makan pake nasi panas, cocok dimakan dengan acar atau timun
Resep Serupa
-
Rimbang Tumis Sambalado Mudo Rimbang Tumis Sambalado Mudo
Bismillahirrahmanirrahim...,.Dikenal sebagai peluruh asam urat, selain itu ternyata masih banyak lagi manfaat terung pipit alias takokak. Mulai dari mengatasi gejala anemia, mencegah cacing usus, mengatasi flu, hingga meminimalkan risiko gangguan ginjal.Di Minang tanaman ini di kenal dengan sebutan rimbang.Kali ini saya akan memasak Rimbang yang di tumis dengan Tauco dan cabe Hijau, rasanya segeeer banget, asem, pedas dan gurih.... Penasaran dengan rasanya ???Yuuuk intip resep saya.....#TerongPipit#Rimbang#Tekokak#MasakanPadang#JelajahResep#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo Bunda Pashalenko -
Ayam Lado Mudo khas Minang Ayam Lado Mudo khas Minang
Saya salah satu penikmat masakan padang..karna mengandung kaya rempah..rasanya yg sangat sedap menggugah selera.. ini salah satu menu yg sy sukai..karna pake cabe hijau.. dan pedesnya aman.. dulu waktu Sy hamil ke dua anak Sy ngidamnya sama.. masakan Padang yg ada Lombok ijonya.. gak tau kenapa ya..bisa samaan gitu. Tp aman kok..pedesnya gak sAmpe ubun2..aman buat bumil..tp bisa di kurangi bagi yg mngkin gak bisa makan pedes..Sumber Renie wisra#KopijosDolan_keSumbar#selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PROMiL Esty Ridho Hakim -
Ayam Lado Mudo khas Minang Ayam Lado Mudo khas Minang
Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89)Ningmin ngajak agen rahasia Coboy jalan-jalan ke Sumatra.Pilih-pilih menu bareng temen-temen Team Lenggang Surabaya, akhirnya pilihan jatuh ke Ayam Lado Mudo khas Minang dari resep Mbak Welly.Menu dengan rempah-rempah bisa jadi salah satu makanan favorit keluarga.Jika ada kesempatan, saya pengen belajar masak menu Nusantara, dari Aceh sampai dengan Lampung... Banyak banget... Jadi bingung milihnya.... Tapi yang paling favorit adalah Mie Aceh. Kenapa? Karena bumbu kari yang pedas, nampol banget deh....Yuk cobain.... 😋😋😋😋#LenggangSurabaya#AgenRahasiaKeSumatra#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu8#MasakAsyik Mami Kenzie -
Ayam Masak Lado Mudo khas Minang Ayam Masak Lado Mudo khas Minang
Ayam masak lado mudo merupakan makanan yang populer di daerah Sumatera Barat. Makanan ini hampir mirip dengan Itik lado hijau di Bukittinggi tetapi makanan ini berbahan dasar ayam.Kalo udah masak beginian Masyaallah..ngga nyadar nasi sepiring udah abis ajaKocokan semarak CLOVER minggu ini di menangkan oleh mba @Nanda (Amrina Ananda)Beliau menantang kita2 untuk membuat aneka kreasi "Hijau" dan saya membuat 4resep masakan ini salah satunya pilihan makanan asinnya😁 smoga berkenan ya mba nanda ☺️ 🙏🏻#IjoRoyoRoyo#PejuangGoldenApron3#Semarak_IjoRoyoRoyo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#KenalanLewatRecookSource : Mira_Jabir Pekanbaru&Azizah Rahmi Sumbar Mimi 4A Cookery -
Ayam Lado Mudo (Khas Minang) Ayam Lado Mudo (Khas Minang)
Andai kata saya ada kesempatan masak masakan khas Sumatra..saya ingin sekali masak masakan tradisional apa aja dari sana. Dengan belajar masak masakan khas Nusantara terlebih dari daerah Sumatra, secara tidak langsung saya seperti diajak keliling gitu. Siapa tahu setelah mengenal cita rasa masakan khas daerah, raga dan jiwa saya juga diajak hadir disana 😄..amin. Nah..resep ini merupakan masakan khas orang Minang dan beruntungnya saya itu karna resep ini merupakan resep turun temurun milik keluarga kak Welly Herlina. Pasti sudah kebayang donk nikmatnya masakan khas Sumatra yg racikan resepnya memang begono dari dulu hingga sekarang 😍. Bedanya, resep ini aslinya menggunakan daging itik, kali ini sama kak Welly Herlina diganti sama ayam. Mungkin tekstur dan rasa dagingnya beda, tp bumbunya tetap juara buibu 😍😘Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2002846-itiakayam-lado-mudo-khas-minang by Welly Herlina (Mommy Zhi'89)#LenggangSurabaya#AgenRahasiaKeSumatra#Cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu8 Florensia Wenda -
Ayam Lado Mudo/ Ayam Cabe Hijau Khas Minang Ayam Lado Mudo/ Ayam Cabe Hijau Khas Minang
Ayam Lado Mudo atau Ayam Cabe Hijau ini adalah salah satu resep Khas Minang, khususnya di daerah Agam dan Bukittinggi. Di daerah tersebut resep aslinya menggunakan Itik atau Bebek. Riq -
Ayam Lado Mudo(cabe ijo)khas minang Ayam Lado Mudo(cabe ijo)khas minang
Menu hari ini samba ayam goreng lado mudo(sambal ayam goreng cabe ijo)masakan khan minang,enakk... silvia suwirman -
344. Ayam Lado Mudo Khas Minang 🍗 344. Ayam Lado Mudo Khas Minang 🍗
Salah satu masakan ayam yang jadi favorite adalah ayam lado mudo ini.Bumbunya gurih dan meresap sampai kedalam, kalo mau kuahnya agak kering..bisa agak lama sedikit ya masaknya, dan gunakan api kecil.Oh ya..akan lebih enak kalo pake ayam pejantan daripada ayam negri.Jadi persis sama kayak di restoran padang terkenal itu 😍 Noona Hilda ✅️ -
Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Hijau Khas Minang) Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Hijau Khas Minang)
Enak banget bikin nambah nasi. (Source Cookpad: Biyay) Terimakasih banyak resepnya. Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Ayam Lado Mudo Khas Padang Ayam Lado Mudo Khas Padang
Jatuh cinta saya sama masakan Padang, bumbu nya itu kaya banget. Salah satunya ini, ayam lado mudo, wah klo ada daun singkong dan kuah rendang makin jos! Bikin nagih! 😍😍😋Sumber : Dde Winda Sisca Rizki Aprilia -
Ayam Lado Mudo/Ayam Cabai Hijau Minang Ayam Lado Mudo/Ayam Cabai Hijau Minang
Bicara #MasakSekeluarga , seringnya satu tim sama ibu. Dan kami berdua punya gaya beda kalau di dapur. Aku nya kalau masak selesain dulu semua proses masak baru sibuk nyuci peralatan kotornya, di tumpuk dulu gitu. Sedangkan ibu,, beliau ada yang kotor dikit aja pasti di sempetin nyuci dulu. Biar ga sumpek di mata kata beliau 😄😄. Jadinya kalau ibu masak aku musti buru-buru nyuci piringnya biar ga di bilang sumpek 😌.Untuk resep kali ini tiba-tiba kebayang ayam yang di bumbu cabe ijo, yummy kayaknya.. Langsung cari-cari resep dan aha! Ketemu resep dari akun Riq. Segeralah eksekusi 😎😎 dan terima kasih resepnya yaa.. Rasanya mantap. Bikin nafsu makan makin mantap jadi mari #lupakantimbanganbadan 😅😅. Hayukdah markicuz cek resepnya.#cookpad#cookpad_id#PejuangGoldenApron3#MasakSekeluarga#ayam#cabeijo rizkia ariyanti -
Gulai Ayam Lado Mudo Gulai Ayam Lado Mudo
Jadi ini ceritanya pengen belajar bikin gulai itiak lado mudo tp blm berani ngolah bebek jd aku ganti ayam. Resepnya aku dpt dr cookpad mbak @siti r pratama. Bedanya cmn di aku ganti bebek jadi ayam, kebetulan ga ada air kelapa jd aku pake air putih mateng aja dan porsinya setengah dr resep asli hehe #ayam #ayamladomudo #cookpadcommunity_jakarta Uni Mandy Mika’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11917529
Komentar