Campurkan semua bahan untuk membuat dough kecuali minyak goreng.

Uleni adonan hingga kalis.

Mandikan adonan dengan minyak goreng secara bertahap. Beri satu sendok minyak goreng lalu uleni lagi. Berikn lagi satu sendok minta goreng lalu uleni. Dst sampai 4 sendok minta goreng. Tujuan proses ini adalah agar adonan tidak lengkap di teflon.

Diamkan adonan 10-15 menit. Tutup selama adonan di diamkan.

Sambil menunggu adonan didiamkan, buatlah toping untuk pizza. Saya gunakan bahan baku yg ada di kulkas. Jamur kuping, jagung, kol, dan sosis. Kalian bisa menyesuaikan toping dengan selera kalian. Lebih enak kalau pakai keju.

Tumis semua bahan baku toping. Dan jangan lupa untuk mencampurnya dengan saus tomat dan saus cabai. Tes rasa jangan lupa!

Dengan tawa adong diatas, kita dapat membuat 2 pizza. Jadi, adonan yg sudah didiamkan, saya bagi menjadi 2 bagian.

Pipihkan adonan di atas teflon membentuk lingkaran.

Tusuk tusuk adonan dengan garpu. Tujuannya agar adonan tidak mengembang.

Tuangkan pisan toping pizza yg telah kamu buat di atas dough pizza. Lalu, tutup adonan dengan tutup teflon. Jika tidak ada bisa gunakan tutup panci lainnya.

Gunakan metode double tungku di atas kompor dan gunakan api kecil pada kompor, tujuannya agar adonan bagian bawah tidak mudah burnt atau gosong.