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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1 cajitaarándanos
  3. 1 tazaleche
  4. 1 tazaazúcar
  5. 1/4 tazaaceite de girasol
  6. 2 tazasharina (leudante u otra con polvo de hornear- 1 cda)
  7. Ralladura de 1/2 limón (opcional)
  8. 1 cdaesencia de vainilla
  9. Podes optar por hacerle una cobertura glasé

Paso a paso

  1. 1

    Incorporar los huevos, azúcar y leche; mezclarlos hasta espumar.

  2. 2

    Agregar el aceite, la esencia de vainilla y la calladita de limón.

  3. 3

    Integrar la harina de a poco sin batir. Colocar la mezcla en una budinera en horno precalentado por aproximadamente 25 a 30 minutos.

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Cocinar hoy
Florencia Bernardez

Comentarios (5)

Laura Lia Silvina saez
Laura Lia Silvina saez @cook_22992006
No indica cuando agregar los arándanos. Será cuándo dice calladita de limón? Se los esparcí al final.

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