Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 250 grazúcar
  3. 250 grharina
  4. 1 sobrelevadura
  5. 125 mlleche
  6. 125 mlaceite
  7. Ralladura de 1 limón
  8. 1 pizcasal
  9. Pepitas de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 160° sin ventilador.

  2. 2

    Poner la piel de un limón y el azúcar en el vaso y poner 15 segundos, velocidad 8.

  3. 3

    Añadir en el vaso el resto de ingredientes, menos la harina y la levadura y la sal. Velocidad 8, 2 minutos.

  4. 4

    Tamizar la harina, la sal y la levadura sobre el vaso y mezclar. 10 segundos, velocidad 4.

  5. 5

    Verter en un molde y añadir las pepitas de chocolate, que antes habremos enharinado y quitado el exceso de harina en un colador. Hornear unos 50-60 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maria Mancheguita
Maria Mancheguita @cook_000624
Desde un Lugar De La Mancha

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