Bizcocho yogurt con pepitas de chocolate
Marga Estrada @cook_4902954
Paso a paso
- 1
Untar el molde con mantequilla y harina, si no lo tienes de silicona.
- 2
Precalentar el horno mientras batimos los huevos. Añadir el yogurt de aceite, puede ser de girasol u oliva.
- 3
Echar el azúcar, poco a poco para que se vaya disolviendo bien. Añadir la harina, tamizada, mejor que mejor, y en el ultimo yogurt de harina mezclar la levadura o la gaseosa.
- 4
TRUCO: Si mueves el bol en la dirección contraria a la que bates, la masa te coge mas aire. Verter la masa en el molde y añadir las pepitas de chocolate.
Poner en el horno con el fuego solo de abajo. - 5
Y esperar...Cuando pinches el bizcocho y el palo salga seco, ya está listo.
- 6
Desmoldar cuando enfríe, y espolvorearlo con el azúcar glas. BON PROFIT!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga Estrada le encantará ver cómo quedó.
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