Morones rellenos con carne

sandra iezzi
sandra iezzi @Mirela1957

Me gusta mucho cocinar, desde la adolescencia, y en estas épocas de cuarentena más!!! Y siempre estoy innovando... esta no tiene mucho de innovación pero para mi si porque es la primera vez que lo hago. Espero les guste!!!!!

Morones rellenos con carne

Me gusta mucho cocinar, desde la adolescencia, y en estas épocas de cuarentena más!!! Y siempre estoy innovando... esta no tiene mucho de innovación pero para mi si porque es la primera vez que lo hago. Espero les guste!!!!!

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Ingredientes

  1. 1morón rojo grande
  2. Carne picada a gusto
  3. 1cebolla picada
  4. Pimentón dulce a gusto
  5. Queso en hebras a gusto
  6. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Primero pique la cebolla y la rehogué en un poco de aceite, cuando estaba lista agregué la carne picada y cocine todo junto, cuando estaba listo le puse, sal, pimienta, pimentón dulce y cocine unos minutitos

  2. 2

    Después corte a lo largo el marrón, le saque la parte blanca que es lo que le da gusto amargo y rellene con la mezcla de la carne, después arriba le puse bastante queso en hebras y lo puse al horno a temperatura 160* por más o menos 45 minutos, el tiempo de cocción depende del horno y del tamaño del marrón, y listo y a disfrutar.

  3. 3

    Aclaró que puede ser light!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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sandra iezzi
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