راتاتویی

#سرآشپز_طلایی #نوروز99 #راتاتویی
اصالت این غذا فرانسوی هستش،یک غذای گیاهی، موش سرآشپز رو یادتونه😀
راتاتویی
#سرآشپز_طلایی #نوروز99 #راتاتویی
اصالت این غذا فرانسوی هستش،یک غذای گیاهی، موش سرآشپز رو یادتونه😀
مراحل تهیه
- 1
خب این غذا کاملا راحته،اول سس رو درست کنید رب رو با کمی روغن تفت بدید و نمک و ادویه بهش اضافه کنید جعفری خشک اضافه کنید و مقداری آب بریزید کمی جوش که زد خاموش کنید میزان آب در حدی باشه که سس نه غلیظ باشه و نه آبکی، کف ظرف مورد نظر سس بریزید و بادمجان و کدو و هویج و سیب زمینی رو حلقه حلقه کنید و به ترتیب توی ظرف بچینید ردیف وسط هم پر کنید، یکی دو قاشق روغن زیتون و جعفری خشک هم بریزید روی اون و همین طور آویشن هم میتونید بریزید فویل رو روی ظرف بکشید و توی فر از قبل گرم شده در دمای 170 درجه
- 2
بمدت یک ساعت تا یکساعت و نیم بذارید تا بپزه، بعد این مدت نگاه کنید اگر پخته به دلخواه میتونید پنیر پیتزا روش بریزید و گریل بالا رو روشن کنید طلایی که شد خاموش کنید.تو رسپی این غذا گوجه هم میزارن من نذاشتم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
راتاتویی
#راتاتوییراتویی یک غذای فرانسویه بسیار خوشمزست و همینطور گیاهی . رسپی این غذا میزان خاصی نداره بسته به تعداد وظرفتون باید مواد تهیه کنید Nargess Samady -
راتاتویی
این یه غذای سنتی فرانسوی هستش که احتمالا در انیمیشن موش سرآشپز دیده باشید.یه سری سبزیجات خشک معطر داشت که متأسفانه چون زیاد استفاده نمی کردیم داخل خونه نبود که استفاده کنم.مثل رزماری و مرزنجوش و... من نعنا خشک استفاده کردم. پروین -
راتاتوی 🥘
غذای محبوب در کارتون موش سرآشپزیک غذای سنتی فرانسوی است که با سبزیجات پخته میشود. ریشه این غذا به نیس بازمیگردد. راتاتوی تا حد زیادی به غذای ایرانیِ یتیمچه شباهت دارد. kadbanoogary 🇮🇷 -
راتاتویی
#سراشپزطلایی#راتاتوی (راتاتویی) یک غذای گیاهی و سنتی فرانسویه که ریشه آش هم به شهر نیس برمیگرده. این غذای گیاهی که از سبزیجات مختلف درست میشه خیلی خوشمزه و خوش قیافس و مطمئن باشین حتی نظر کسایی که فقط غذاهای گوشتی رو دوست دارن هم به خودش جلب میکنه حتما امتحنش کنید 😉 Zari Maaaah -
-
-
🇨🇵راتاتویی
#راتاتویی #غذای_فرانسویاین غذا رو اولین بار تو کارتون موش سرآشپز دیدم و همیشه دلم میخواست امتحانش کنم ...البته پختنش یه مقدار دردسر داشت . مزه ش دقیقا همون یتیمچه خودمونه . اینه که بهتون پیشنهاد میکنم ، اگه خواستین قر و فر به خرج بدین و یه غذای خارجکی( فرانسوی) درست کرده باشین( 😁 )، پیشنهاد خوبیه👌 ولی اگه وقت واستون مهمه یا حال و حوصله ندارین، همون یتیمچه خودمون عالیه چون هیچ دنگ و فنگی نداره و با تقریب خوبی خیلی از موادشم با این غذا مشابههاینم بگم که این غذا کاملا گیاهی و رژیمیه 🌱ضمنا ، ممنون از پیج f.bita برای دستورشون🌺 Mohaddeseh Allami -
راتاتویی گوشت و سبزیجات
#سرآشپز_طلاییاین غذا اصالت فرانسوی دارد. توضیح مواد اصلی غذا رو عرض میکنم فقط بعضی ازآنها را من استفاده نکردم چون مورد سلیقه خانواده نیست.😝 bahar -
-
راتاتویی🥘
راستش این غذارو اولین بار توی انیمیشن موش سراشپز دیدم همون اقا عینکیه که از غذا انتقاد میکرد خیلی برام جالب بود سفارش راتاتویی داد و وقتی خورد یاد طعم راتاتویی افتاد که مادرش براش پخته بود و عاشقش شدخیلی کنجکاو شدم ببینم چیه به نظر غذای معمولی میومد ولی به شدتتتتتت ممکن خوشمزه اس من عاشقش شدم😍#راتاتویی#بادمجان#گوجه#سس زیزی -
راتاتویی
#راتاتویی یه غذایی فرانسویه با مواد سادههمون غذای کارتون موش سرآشپز خودمون😊#بدون_فر هم میشه درست کرد که تو مراحل توضیح دادم .پسرم یهویی هوس کرد،منم دست به کار شدم و کلی رسپی راتاتویی توی اینترنت خوندم و ترکیبشون کردم😅بعضی رسپی ها علاوه بر چیزهایی که استفاده کردم کدو سبز (از این پُررنگ ها)،سیب زمینی، رزماری و زعتر و ریحون و پنیر پارمیزان رنده شده هم داشت اما من با موادی که در دسترسم بود،این غذای پُر زحمتِ لذت بخش رو بدون خستگی تهیه کردم.#راتاتویی #سرآشپز_طلایی#سبز👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻 F.Bita👩🏻🍳 -
راتاتویی پنیری
راتاتویی ی غذای سنتی فرانسوی هست که از سبزیجات مختلفی مثل بادمجان ، کدو ، پیاز ، گوجه ، سیر و ... درست میشه و کسانی که عاشق غذاهای گیاهی و رژیمی هستن حتما راتاتویی مورد پسندشون قرار میگیره ، من برای اینکه بچه هام غذایی رو که بادمجون و سیر توش هست دوست ندارن ی سری تغییرات بش دادم و در آخر روش پنیر پیتزا ریختم تا باب طبعشون بشه ، راستی شما اگه خواستین درست کنید هویج نزارید چون هویجها توی فر به اون صورت خوب پخته نمیشه و سفت باقی میمونن یا اینکه نیم پز کنید و بعد بزارین لای سبزیجات ... حالا من این غذا رو درست کردم اما بذارین تا حرف دلمو بزنم هیچ غذایی مثل غذاهای ایرونی نمیشه به نظرم فرقی با یتیمچه خودمون نداشت تازه یتیمچه خیلی خوشمزه تره تا این راتاتویی که این همه زحمت و دنگ و فنگ داشت درست کردن این غذا صبر و حوصله زیاد میخواد یعنی از همون چیدن تو ظرفش تا به آخر من که خیلی خسته شدم و دیگه هوس نمیکنم این غذا رو درست کنم ۵-۴ ساعتی وقتمو گرفت قربون همون یتیمچه خودمون 🤦♀️😅😂 اما همسرم خیلی دوست داشت و همچین با اشتها میخورد که نگو 👌☺️ خب بالاخره هر کسی ی طبعی و ی ذائقه ای داره ، حالا بریم سراغ طرز تهیه این غذای فرانسوی یعنی راتاتوی 👇👇#سرآشپز_طلایی Mozhgan Azhir -
راتاتویی
#غذای فرانسوی #رژیمی #بدون_فرحتما کدو سبز ، بادمجان و گوجه قطرشون یکی باشه و از روغن زیتون استفاده کنید. 💞 Samira babadi -
راتاتویی
#سرآشپز_طلاییواقعا عاشق این غذام😋 غذای فوقالعاده لذیذ فرانسوی، برای یکبار هم که شده امتحانش کنید Melody -
-
رتتویی
رتتویی یه غذای فرانسوی خوشمزس و هم چنین گیاهی که برای سلامتی خیلی مفیده و جالب اینجاست که من برای اولین بار اسم این غذا در کارتن موش سرآشپز شنیدم. 😃 امیدوارم امتحان کنید و از خوردنش لذت ببرید. saba -
راتاتویی
راتاتوی (راتاتویی) یک غذای گیاهی و سنتی فرانسویه که ریشه ش هم به شهر نیس برمیگرده. این غذای گیاهی که از سبزیجات مختلف درست میشه خیلی خوشمزه و خوش قیافس و مطمئن باشین حتی نظر کسایی که فقط غذاهای گوشتی رو دوست دارن هم به خودش جلب میکنه. atiyeh -
راتاتویی
#سرآشپز_طلایییک غذای سنتی فرانسوی است که با سبزیجات پخته میشود. ریشه این غذا به نیس بازمیگردد. راتاتوی تا حد زیادی به غذای ایرانیِ یتیمچه شباهت دارد. Mahdis -
-
-
رَتَتویی 🥰
سلام دوستان عزیزم.این غذا یک غذای بسیار خوشمزه فرانسوی هست که دوستانی که انیمیشن موش سراشپز و دیدن حتما اشنا هستن باهاش.😍این غذا یک غذای رژیمی هست برای دوستان کتوژنیک گیاهخوار و همچنی دوستانی که گیاهخوار نیستند میتونن از گوشت گوساله یا گوشفند یا شتر استفاده کنند.#کتوژنیک#گیاهخواری#گوشت_خواری#سبزیجات#فرانسوی به نام خدای رنگین کمان -
راتاتویی فرانسوی
#راتاتوی #فرانسه یکی از غذاهای محلی شهر نیس و ناحیه پرووانس کشور فرانسه است که تنها با استفاده از سبزیجات درست می شود. راتاتوی سنتی ترکیبی از کدو، بادمجان، گوجه فرنگی و پیاز است. کسانی که عاشق غذای گیاهی و رژیمی هستن حتما راتاتویی مورد پسندشون قرار خواهد گرفت. مهنازبانو mahnazchef -
راتاتویی (یتیمچه)
#راتاتویی_رژیمی#راتاتویی#یتیمچهراتاتویی همون یتیمچه خودمون هست کمی متفاوتغذایی ساده ، رژیمی و سالم که برای وعده شام بسیار مناسبهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @ashpazye_parchin Mina dmr -
راتاتوی
راتاتویی یک پیش غذای فرانسوی که از ترکیب کدو و بادمجان و سیب زمینی وگوجه فرنگی و پیاز و پنیر پارمیزان درست میشه،که بصورت حلقه خرد و توی تابه چیده میشه و توی فر پخته میشهمن پیاز و گوجه رو حلقه ای برش ندادم و برای سس ته تابه استفاده کردم.#سرآشپز_طلاییSahra
-
راتاتویی
#چالش_80این غذای خوشمزه با سبزیجات درست میشه و سرشار از خاصیت و انرژیاصالت این غذا به نیس فرانسه برمیگردهاین غذا هم با نون و هم خالی سرو میشه نوش جان maryam rp -
-
رتتویی مـدرن Modern Ratatouille🇫🇷
#سرآشپز_طلایی#غذای_سالم#گیاهیراتاتوی (تلفظ فرانسوی:ʁatatuj) یک غذای سنتی فرانسوی که با سبزیجات پخته میشه. ریشه این غذا به نیس برمی گرده. راتاتوی تا حد زیادی به غذای ایرانیِ یتیمچه شباهت دارد.#غذای_گرم *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
راتاتویی (به سبک خودم)
راتاتویی در اصل یک غذای فرانسوی است که در ابتدا مواد اون بصورت ریز و مربعی خرد میشده ولی به مرور زمان شکل مدرنیته به خودش میگیره و بادمجان و کدو بصورت حلقه ای خرد میشه. که البته من فکر میکنم اگه به همون سبک قدیمی بود، مواد بهتر پخته و مزه دار میشد. در دستور اصلی از گوشت استفاده نشده ولی من گوشت چرخ کرده استفاده کردم تا خوشمزه تر بشه. البته این سبک پخت، مخصوص خودم هست. بنده چون از غذای خام و نیم پز بیزارم ، حسابی خدمت این کدو و بادمجان رسیدم تا خوشمزه و قابل خوردن بشه. با من همراه بشین تا یک راتاتویی کاملاً بومی و خوشمزه تحویلتون بدم.😉😊#سرآشپز_طلایی#راتاتویی#راتاتویی_بسبک_خودم#راتاتویی_نسرین#ابتکار نسرین -
راتاتویی اسپایسی
#راتاتویی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@mademoiselle_cuisine * فاطمه * -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)
ببخشید ظرفو تو طبقه وسط فر بذارم یا پایین؟!