Ikan nila pedas manis

5 orang berencana membuat resep ini
Umii Umii
Umii Umii @Arzousyku
Karawang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan nila merah
  2. 5 butirbawang merah
  3. 6 butirbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. 5cabe merah kriting
  6. 10cabe setan
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1sereh
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1 buahtomat kecil
  13. 1/2 bulatangula merah
  14. secukupnyaGaram
  15. Kaldu bubuk
  16. Lengkuas
  17. secukupnyaKecap
  18. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus bawang merah. Bawang putih. cabe. Kemiri. Jahe.kunyit

  2. 2

    Bersihkan ikan cuci bersih potong 2 bagian lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit

  3. 3

    Lalu goreng.. sebelum digoreng lumuri tepung terigu sedikit biar enga lengket diwajan

  4. 4

    Goreng setengah matang.sisihkan

  5. 5

    Tumis bumbu halus bersama salam sereh lengkuas daun jeruk

  6. 6

    Kasih air lalu masukkan gula merah yang sudah disisir.

  7. 7

    .kemudian masukkan ikan.. masukkan garam kaldu bubuk dan tomat yang sudah dipotong 4 bagian

  8. 8

    Aduk2 pelan2 lalu masukkan kecap

  9. 9

    Tes rasaa.. lalu diamkan sampai bumbu meresap.

  10. 10

    Icip2 lagi daan hidangkan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Umii Umii
Umii Umii @Arzousyku
pada
Karawang
Nyonya Alief Sardiyanto 💏
Lebih banyak

Resep Serupa